Tips til jobbkake der jeg kan bruke lemon curd?

[Gjest Selfie]

Hei! I morgen må jeg ta med kake til kaffen. Jeg har lemon curd og pasjonsfrukt igjen etter å ha laget pavlova, og vil gjerne bruke det. Men på hva? 

Kunne laget pavlova men det er så trøblete. Har noen evt tips til andre gode "fredagskaffekaker"?

[AnonymBruker]

Pai med lemon curd

Anonymkode: fe502...782

[Gjest Selfie]

Det hadde vært supert men marengsen holder seg kanskje ikke🤔

[Gjest Margit Spat]

Jeg har ikke prøvd den, men etter å ha googlet kake med lemon curd, så dukket denne opp:
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/lemon-curd-cake

Den ser ganske enkel og grei ut, og kan sikkert fraktes og spises uten at det blir alt for mye søl  

[Gjest Emera]

Denne har jeg prøvd. God, og enkel å frakte.

[AnonymBruker]

Marengs holder seg en dag i kjøleskap, altså! 

Anonymkode: 66762...1fa

[ashera]

Denne er fantastisk god: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/358609/lemon-curd-and-blueberry-loaf-cake

[Gjest Juami]

http://gryskjokken.no/2013/04/himmelsk-ostekake/ 

[happiest]

Vafler eller lapper? Så kan du ta med lemon curd, syltetøy, brunost el.