Fetaost i focaccia. Hjelp?

[AnonymBruker]

Hallo! Jeg lager foccacia for første gang  Jeg bruker en oppskrift fra trines matblogg på eltefri foccacia. Det jeg tenkte på var at for litt siden da jeg spiste foccacia noen andre hadde laget var det fetaost inni, og det var sååå godt, så jeg tenkte jeg skulle prøve det jeg og! Men det jeg lurer på da er: skal jeg stikke den inni før jeg putter den i ovnen? Da vil den vel smelte inni deigen, men den blir vel litt sånn hard igjen når brødet blir kaldt? 

Tenker jeg rett nå? 

Anonymkode: 4503a...597

[applestories]

Min erfaring med å steke fetaost er at den ikke smelter noe særlig, men beholder formen slik den var før den ble satt i ovnen.

Foccacia med feta kan jeg ikke huske om jeg har prøvd, høres godt ut

[AnonymBruker]

23 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hallo! Jeg lager foccacia for første gang  Jeg bruker en oppskrift fra trines matblogg på eltefri foccacia. Det jeg tenkte på var at for litt siden da jeg spiste foccacia noen andre hadde laget var det fetaost inni, og det var sååå godt, så jeg tenkte jeg skulle prøve det jeg og! Men det jeg lurer på da er: skal jeg stikke den inni før jeg putter den i ovnen? Da vil den vel smelte inni deigen, men den blir vel litt sånn hard igjen når brødet blir kaldt? 

Tenker jeg rett nå? 

Anonymkode: 4503a...597

Aner ikke Men jeg regner med at hvis du googler på norsk eller engelsk,så finner du nok noen oppskrifter

Anonymkode: 1b6ce...c37

[AnonymBruker]

4 minutter siden, applestories skrev:

Min erfaring med å steke fetaost er at den ikke smelter noe særlig, men beholder formen slik den var før den ble satt i ovnen.

Foccacia med feta kan jeg ikke huske om jeg har prøvd, høres godt ut

Ja, det må du prøve! Det er helt fantastisk, spesielt ved siden av supper når det er fetaost inni  Jeg skal selv ha det ved siden av lasagne. 

Tusen takk for svar  Da satser jeg på å steke den i ovnen. 

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Aner ikke Men jeg regner med at hvis du googler på norsk eller engelsk,så finner du nok noen oppskrifter

Anonymkode: 1b6ce...c37

Ja, jeg var bare litt usikker, for på de andre oppskriftene brukte de en ganske lavere varme enn til den oppskriften jeg bruker på trines matblogg.  

Anonymkode: 4503a...597

[applestories]

29 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Ja, det må du prøve! Det er helt fantastisk, spesielt ved siden av supper når det er fetaost inni  Jeg skal selv ha det ved siden av lasagne. 

Tusen takk for svar  Da satser jeg på å steke den i ovnen. 

Anonymkode: 4503a...597

Og det er jo veldig greit at den ikke skal eltes  Jeg har lagd mye foccacia med soltørket tomat, oliven og urter, men det ble litt kjedelig med det samme hver gang. Håper du deler fremgangsmåten om du får det til

Endret 28. april 2016 av applestories

[AnonymBruker]

Det skal på faccaciaen før det skal i ovenen ja Super godt! 

Anonymkode: 0ea8d...18c