Pizzabunn

[Gjest Badebuksa]

Hvordan vil du ha din pizzabunn?

[AnonymBruker]

På restaurant foretrekker jeg tynn bunn, altså italiensk pizza.

Når jeg lager pizza hjemme liker jeg den tykk og luftig, sverger til denne oppskriften.

http://mattips.org/tykk-pizzabunn/

Anonymkode: 6f346...46d

[fresia]

jeg liker både tynn og tjukk. når jeg lager pizzaen selv lager jeg med tjukk, luftig og sprø bunn. liker også italiensk pizza på restaurant med tynn og sprø bunn eller typisk take away-pizza med tjukk, luftig og sprø bunn

[melatonin]

Mannen min har blitt pizzabunnkongen her i huset. Han bruker tipo-0-pizzamel og steker på pizzasten. Tynn, men luftig og sprø! Perfekt!

[Outlander]

tynnest som mulig

 

[AnonymBruker]

Jeg vil ha tykk og myk bunn. Jeg hater å måtte file som en gal for å komme gjennom en knallhard bunn. 

Anonymkode: 8d3af...196

[Librarian]

Tynn og crunchy, og aller helst stekt på pizzasten

[Gjest Badebuksa]

16 timer siden, melatonin skrev:

Mannen min har blitt pizzabunnkongen her i huset. Han bruker tipo-0-pizzamel og steker på pizzasten. Tynn, men luftig og sprø! Perfekt!

[Gjest Badebuksa]

33 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg vil ha tykk og myk bunn. Jeg hater å måtte file som en gal for å komme gjennom en knallhard bunn. 

Anonymkode: 8d3af...196

File? 

[Gjest Badebuksa]

Jeg liker tynn bunn best. Mye eller passelig med fyll, og tynn bunn. 

Og sprøøøø. 

[chouette]

Tynn. Tykk ala Peppes funker egentlig bare dagen derpå

[AnonymBruker]

6 minutter siden, Badebuksa skrev:

File? 

Sitte og jobbe som en gal med kniven og file den frem og tilbake, ja, for å komme gjennom bunner som er knallharde i bånn. Hater slikt, skjønner ikke hvorfor det er stas. Kniven skal gå fint gjennom uten at man må file. 

Anonymkode: 8d3af...196

[Gjest Badebuksa]

1 minutt siden, toothfairy skrev:

Tynn. Tykk ala Peppes funker egentlig bare dagen derpå

Peppes 

[Fredsmegleren]

Tynn og sprø, men da skal jeg ha en hel pizza å gnafse på. Dersom det skal være helgekos med flere foretrekker jeg tykk bunn for å klare å bli mett etter 2-3 stykker. 

[Librarian]

21 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Sitte og jobbe som en gal med kniven og file den frem og tilbake, ja, for å komme gjennom bunner som er knallharde i bånn. Hater slikt, skjønner ikke hvorfor det er stas. Kniven skal gå fint gjennom uten at man må file. 

Anonymkode: 8d3af...196

Da høres det jo mer ut som en SEIG bunn, hvis man må streve sånn for å komme gjennom. Lager tynne og ikke myke bunner, og de må da absolutt ikke files. De blir jo gjerne veldig smulete når man skjærer, men det er jo et annet problem.

[melatonin]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Sitte og jobbe som en gal med kniven og file den frem og tilbake, ja, for å komme gjennom bunner som er knallharde i bånn. Hater slikt, skjønner ikke hvorfor det er stas. Kniven skal gå fint gjennom uten at man må file. 

Anonymkode: 8d3af...196

Å jobbe med kniven fram og tilbake heter å skjære

[AnonymBruker]

1 minutt siden, melatonin skrev:

Å jobbe med kniven fram og tilbake heter å skjære

Skjære er slik man gjør når kniven faktisk skjærer. Når bunnen er så hard (eller "sprø" som kokken liker å kalle det) at kniven faktisk IKKE skjærer, men bare filer frem og tilbake, så er ikke det å skjære. 

Anonymkode: 8d3af...196

[melatonin]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Skjære er slik man gjør når kniven faktisk skjærer. Når bunnen er så hard (eller "sprø" som kokken liker å kalle det) at kniven faktisk IKKE skjærer, men bare filer frem og tilbake, så er ikke det å skjære. 

Anonymkode: 8d3af...196

Tror du enten har vært ekstremt uheldig med den pizzabunnen du har blitt servert eller brukt feil kniv.

[AnonymBruker]

5 minutter siden, melatonin skrev:

Tror du enten har vært ekstremt uheldig med den pizzabunnen du har blitt servert eller brukt feil kniv.

Man bruker den kniven man får utdelt, og ja, stort sett når det er såkalte tynne, sprø bunner er vanlige kniver helt ubrukelige. 

Anonymkode: 8d3af...196

[melatonin]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Man bruker den kniven man får utdelt, og ja, stort sett når det er såkalte tynne, sprø bunner er vanlige kniver helt ubrukelige. 

Anonymkode: 8d3af...196

Hvis du har sett friends? Joey har en gaffel i innerlomma, en ide er å ha med seg en egen biffkniv når man skal ut å spise pizza