curd

[AnonymBruker]

Irriterende hver gang noen legger ut en oppskrift. Eks.Lemoncurd eller sjokoladepudding , jordbærcurd. Hvorfor skriver dere ikke sitrongress,  sjokoladekrem? Må dere ta etter alt som blir sagt på hippe tvprogram? Skal dere først bruke utenlandske ord, så bruk hele ordet. Gir da ingen mening å skrive halve ordet på norsk. Hva er galt med sjokoladekrem? Kaken blir ikke mer spennende eller bedre med utenlandske navn. 

Anonymkode: dc097...3ba

[Pawn Hearts]

Hva er galt med sjokoladepudding?

Edit: Og lemon curd er ikke sitrongress. Jeg skjønner ikke helt hvor du vil.

Endret 1. april 2016 av Pawn Hearts

[AnonymBruker]

Beklager, sitter i et støyende miljø. Og ordboken vil ikke alltid. Det skulle være sjokoladekrem og sitronkrem

Anonymkode: dc097...3ba

[Puny]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Beklager, sitter i et støyende miljø. Og ordboken vil ikke alltid. Det skulle være sjokoladekrem og sitronkrem

Anonymkode: dc097...3ba

Waaa! Opprettet akkurat en tråd om dette. Lemon curd er altså sitronkrem? Hvor får man kjøpt det?

[AnonymBruker]

9 minutter siden, Puny skrev:

Waaa! Opprettet akkurat en tråd om dette. Lemon curd er altså sitronkrem? Hvor får man kjøpt det?

Det lager du selv. 

Anonymkode: dc097...3ba

[AnonymBruker]

Jeg er helt enig i hovedpoenget ditt, men akkurat curd synes jeg er innenfor. Sitronkrem kan være mange forskjellige typer kremer med sitron i, men lemon curd er en spesiell type sitronkrem som vi ikke har noe entydig norsk navn på. Og vi har vel heller ikke noe norsk navn som erstatter curd i andre sammenhenger, slik at vi øyeblikkelig skjønner hvilken type krem det er snakk om?

Altså, lemon curd er alltid sitronkrem, men sitronkrem er ikke alltid lemon curd.  

Anonymkode: 45c8e...48d

[Pawn Hearts]

Ha, ha. Jeg skjønte det plutselig selv.  Sitrongress har ingenting med saken å gjøre. Godt å vite, og jeg er helt enig. Å oversette "curd" med "pudding" er jo også helt misvisende.

[Puny]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Det lager du selv. 

Anonymkode: dc097...3ba

Så man får det ikke på glass i Norge? Det står 'på glass' i står oppskriften min...

[AnonymBruker]

2 minutter siden, Puny skrev:

Så man får det ikke på glass i Norge? Det står 'på glass' i står oppskriften min...

Jo da. Jeg har svart på den andre tråden din.  

Anonymkode: 45c8e...48d

[minsinn]

og sjokoladepudding er ikke sjokoladekrem.

Sjokoladepuddingen ser slik ut (med oppskrift): http://www.detsoteliv.no/oppskrift/sjokoladepudding-de-luxe, og er en god, gammeldags dessert.

Sjokoladekremen kan se slik  ut: http://www.klikk.no/mat/sjokolade/article741241.ece, og brukes for eksempel som kakefyll/pynt, på cup-cakes eller hvor man nå måtte synes at den passer.

 

[AnonymBruker]

Kaken blir faktisk mer spennende med utenlandsk navn, sånn er det bare  Norske navn på ting eller bare norsk mat er no dritt sammenlignet med resten av verden. Se deg rundt i norge, hvor finne du norsk mat når du skal ut å spise? 1/20 spisersteder kansje, så dårlig er norsk mat. Truestory brahhh

Anonymkode: 4ff8f...55c

[AnonymBruker]

40 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg er helt enig i hovedpoenget ditt, men akkurat curd synes jeg er innenfor. Sitronkrem kan være mange forskjellige typer kremer med sitron i, men lemon curd er en spesiell type sitronkrem som vi ikke har noe entydig norsk navn på. Og vi har vel heller ikke noe norsk navn som erstatter curd i andre sammenhenger, slik at vi øyeblikkelig skjønner hvilken type krem det er snakk om?

Altså, lemon curd er alltid sitronkrem, men sitronkrem er ikke alltid lemon curd.  

Anonymkode: 45c8e...48d

Hvilke ord brukte vi før?

Anonymkode: dc097...3ba

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvilke ord brukte vi før?

Anonymkode: dc097...3ba

Før hva da? Jeg har kjent til lemon curd siden midten av åttitallet, da naboen hadde det med fra England. Den eneste andre oversettelsen jeg har hørt på det er sitronsmør, og det er vel heller ikke spesielt entydig. Sitronsmør kan jo like gjerne bety noe som serveres til fisk. 

(Og alternativet "sitronkoagulat" høres ikke spesielt delikat ut, spør du meg.)

Anonymkode: 45c8e...48d

[AnonymBruker]

Hva er forskjellen på sjokoladekrem og sjokoladekrem. Jeg ser på bakeprogram og ser de bruker ordet omhverandre. 

Anonymkode: dc097...3ba

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hva er forskjellen på sjokoladekrem og sjokoladekrem. Jeg ser på bakeprogram og ser de bruker ordet omhverandre. 

Anonymkode: dc097...3ba

?

Anonymkode: 296d4...586

[AnonymBruker]

56 minutter siden, Puny skrev:

Så man får det ikke på glass i Norge? Det står 'på glass' i står oppskriften min...

Jeg så lemon curd på glass på min lokale Meny-butikk her om dagen, så det kan kjøpes. Men man må kanskje på en litt mer velassortert butikk. 

Anonymkode: af7c1...c2b

[Puny]

22 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg så lemon curd på glass på min lokale Meny-butikk her om dagen, så det kan kjøpes. Men man må kanskje på en litt mer velassortert butikk. 

Anonymkode: af7c1...c2b

Tusen takk!

[AnonymBruker]

4 timer siden, AnonymBruker skrev:

Kaken blir faktisk mer spennende med utenlandsk navn, sånn er det bare  Norske navn på ting eller bare norsk mat er no dritt sammenlignet med resten av verden. Se deg rundt i norge, hvor finne du norsk mat når du skal ut å spise? 1/20 spisersteder kansje, så dårlig er norsk mat. Truestory brahhh

Anonymkode: 4ff8f...55c

Det er sant ja. Ingen spiser vel muffins noe mer, alle spiser cupcakes.

Anonymkode: 03e54...d5c

[Rumle]

Jeg spiser muffins! 

[applestories]

5 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det er sant ja. Ingen spiser vel muffins noe mer, alle spiser cupcakes.

Anonymkode: 03e54...d5c

Muffins blir cupcakes når du smører en halvliter pastellfarget krem på toppen...