Gode middagstips til hverdagen?

[peppermyntete]

Et øyeblikk siden, Wenda skrev:

Men da står du ikke å lager middag en time. Tar 5 minutter å slenge sammen en deig, noe man kan gjøre når som helst på dagen, eller dagen før for den saks skyld. Deigen hever seg jo selv. 

Ja, men jeg må vente like lenge på middagen uansett om deler av den gjør seg selv eller ei.

[Wenda]

1 minutt siden, peppermyntete skrev:

Ja, men jeg må vente like lenge på middagen uansett om deler av den gjør seg selv eller ei.

Det er jo tungvindt tenking. Du kan jo gå på jobb mens deigen hever. Eller gjøre andre ting. 

Blir som å si at man bruker flere dager på å bake surdeigsbrød om man setter surdeigen først

[Ruskemor]

Her er noe av det jeg/vi pleier å lage til middag i hverdagen, alt tar under en time å lage.

-Hjemmelaget tomatsuppe

- hjemmelaget pesto med pasta, kylling og diverse grønnsaker (tomat, avokado, paprika...)

-laks med salat, ris og pesto (hjemmelaget)

-fisketaco med guacamole, mangosalsa og salat

-kylling i mangosaus med ris og salat

-hjemmelaget blomkålsuppe

-chili con carne med kjøttdeig 

- Panert sei med poteter og grønnsaker

-stekt fisk med brokkolisalat

[Gjest 1anonym2]

Takk for masse god inspirasjon! Elsker å kunne lage litt "ny" mat, det blir fort at jeg faller i et spor med de samme, etter hvert kjedelige, rettene hele tiden!

[AnonymBruker]

Laks, poteter, rømme og agurksalat

Anonymkode: 5a54f...813