Godt modne bananer til overs

[exictence]

Hva gjør dere når dere har flere godt modne bananer til overs?

Går jo an å fryse, men er litt lei av å lage smoothier med dem. Går sikkert an å bake noe med dem også? Noen gode ideèr?

[AnonymBruker]

Banankake.

Ellers er modne bananer fint å bruke som sukkererstatning i mange typer bakverk. Google det.

Anonymkode: fbb20...d74

[^^Belle^^]

Jeg baker med dem.  Eller lager bananlapper. Som i og for seg er baking det også altså.  I går hadde jeg meg banan + sjokolade litt i mikroen, av en gammel banan en av ungene hadde latt ligge ute hele dagen. Funket fint det også!

[AnonymBruker]

Jeg pleier å bake bananmuffins. Når de er veldig modne, smaker muffinsene skikkelig godt! (detsoteliv.no sin oppskrift). 

Ellers går det i fryseren til smoothie som du sier. Men det blir fort mange bananer samlet der, så prøver å bake med dem. Legger da muffinsene i frysen i stedet, og de er like gode når de tines som servering til besøk etc.

Anonymkode: 57081...f39

[exictence]

Takker for svar. Smart å bruke dem opp i muffins og kaker, og sammen med sjokolade. Banapannekaker er jo populært hr jeg hørt. Skal garantert teste mange varianter 

[Fiberhusk]

Banankake som nevnt, bananpannekaker, smuldrepai (bananer og annet snask i bunnen, fungerer topp! Bruker denne oppskriften, bytter ut rabarbra med alt mulig http://www.nrk.no/mat/rabarbrapai-1.12380783 )
Banansplitt...
 

[Thorn]

Jeg pleier å lage bananmuffins etter denne oppskriften: http://www.tine.no/oppskrifter/bakst/scones-og-muffins/bananmuffins De er virkelig snaddegode! Har tenkt flere ganger at jeg skal teste hvordan de er å fryse, men det blir aldri noen igjen å teste med 

[AnonymBruker]

Banankake eller bananpannekaker:)

Anonymkode: 9749f...81b

[AnonymBruker]

Banancookies Most banan, havregryn/havremel og en dæsj peanøttsmør. Kjempegodt!

Anonymkode: cef9b...b4a

[AnonymBruker]

Nå ble jeg skikkelig fysen!

Anonymkode: 12df2...192

[Outlander]

Banan iskrem. DIGG.  Du fryser ned de bananene og kjøre dem i mixeren uten noe som helst andre ting....og takke meg seinere.  kremet banan is MMMMM