Tips til barnevennlige fiskeretter?

[AnonymBruker]

Vi har alt for dårlig fantasi når det gjelder fiskeretter, og lager stort sett det samme hver gang. Lurte derfor på hva dere pleier å lage når dere skal ha fisk til middag? Barnet i huset er sju år og liker egentlig fisk, men er skeptisk til sterke smaker.

Anonymkode: 1494b...eb4

[skruf]

Her er jentungen sin favoritt lettsaltet torsk med potetmos og sprøstekt bacon! Strør salt over fisken kvelden i forveien og lar det ligge over natta. Koker opp vann og lar fisken trekke til den er ferdig. Lager potetmos selv. 

Det er også godt å dele opp fisken i biter (torsk eller sei), visp sammen egg i en bolle og ta griljermel/salt/pepper i en annen. Dypp fiskebitene i egg, deretter oppi griljermelet og stek i smør på stekepannen. Serveres med hvilket som helst tilbehør dere liker best. Stekt løk og potet er veldig godt til, og en klatt rømme ved servering. 

Du kan og lage "havets skattekiste": ta alu-folie i passende størrelser (porsjonsbiter), legg i biter av laks, gulrot, purreløk, blomkål, brokkoli (hva dere liker av grønnsaker), en klatt smør og en klatt rømme. Strø over salt og pepper, og pakk det sammen. Stekes i stekeovnen på 200g i ca 15min. Veldig godt med ris til. 

[AnonymBruker]

Her er det laks med pasta og fløtesaus.

Anonymkode: 70900...0ea

[ekkoet]

Både vi og barna (4,7) liker denne godt når det skal være raskt og enkelt.

http://www.stabburet.no/Merker-Produkter/Kategori/Middag/Kokkeklar-middag/STABBURET-KOKKEKLAR-FISKESUPPE-800g

Sper på med noen suppeboller og laget pitabrød/hvitløksbaguette til.

 

 

[Jerry Lee]

Fiskeboller.

[My_Lady]

Fiskeburger 

[AnonymBruker]

Hjemmelagde fiskekaker, er gjort på et kvarter å lage med foodprocessor. Med feks ovnsbakte rotgrønnsaker til, og kanskje en rømmesaus som dip ved siden av.

Fish and chips der man selv panerer og steker fileter av hvit fisk (jeg synes rødspette er godt om du finner), båtpoteter og puré av frosne erter og litt creme fraiche.

Jeg synes ellers en sitronbåt er et must til begge retter - gjør alltid fiskeretter friskere.  

Anonymkode: b29f4...8f2

[AnonymBruker]

Kok torsk å nokke grønnsaker til  

Laga det til meg sjøl! 

Anonymkode: f4abf...900

[Gjest bruker83924]

En storfavoritt som barn var fiskegryte i terteskjell/smørdeig.

Lag en tykk hvit saus av smør, mel, fiskebollekraft og melk. Ha i ønsket grønnsaker, vi ha bleid å bruke erter, gulerøtter, og blomkål. Husk å skjær de i små biter. Ha i laks og fiskeboller, som har blitt skjært i passe biter. På slutten har du reker i. Serveres da i terteskjell, toppet med aspargis.

Vi har pleid å bruke pakkene med smørdeig, som finnes i frysedisken på nesten alle butikker. Disse deles i to, også risser man inn en passe stor firkant øverst. Etter de er stekt blir det som en boks med lokk. Skjær av lokket, og ha fiskegryta oppi.

[AnonymBruker]

 

 

Hjemmelagde fiskpinner/nuggets med dip

Hjemmelagde fiskekaker

Hjemmelagd fiskegrateng

Fiskesuppe/fiskegryte

Pasta,laks,erter(her i huset går erter ned på høykant) og hvitsaus

Laks i pitabrød med grønnsaker

Fiskeburger

Fisk i form

Fisk i folie

Lakselasange(eller annen fisk) Høres kanskje sært ut,men det er faktisk veldig godt.  http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Lasagne-med-laks

 

 

 

 

Anonymkode: 39959...e91

[AnonymBruker]

Fiskegrateng pleier å være greit for småkresne barn.

Anonymkode: 9a5c8...f7a

[Kristanna]

Kjøper de 80% fiskekakene og serverer i hamburgerbrød, hjemmelagde pommes frites ved siden av

Hjemmelagde fiskepinner, det går superraskt å lage

Har også en ovnsrett som barna liker, torskefileter som krydres med pepper og provencekrydder. Serveres med ovnsbakte poteter og peppersaus.

Lager også Hellstrøms fiskegrateng, den faller nok desidert best i smak

[Gjest Tekola]

Ryddet for kontaktannonse og tull.
Tekola, admin.

[AnonymBruker]

Fiskekaker og salat i pitabrød

Anonymkode: 21f89...25a

[AnonymBruker]

Sushi? Mange barn liker det. Bare dropp wasabien. 

Anonymkode: adc1e...c5d

[anybody]

Tacotorsk var min favoritt da jeg var liten, lik denne oppskriften men med tacochips i formen https://www.coop.se/recept--mat/recept/t/tacofisk/

[Amys]

Fiskegrateng med makaroni, stekt torsk med hvit saus og bacon og fiskeboller er mine (1 og 3 år) veldig glade i. Og sushi med laks