Hjelp, jeg er voksen..

[AnonymBruker]

Hei! Skal prøve å holde meg kort her. Jeg er 18 år gammel, bor alene og kostholdet mitt er KRISE. Jeg hater å lage mat og alt som følger med, så om jeg spiser her så er det noe man slipper å koke/steke/lage.. Jeg er ekstremt kresen, men veldig glad i: frukt, gresk mat, karbonadedeig..

Jeg er student og har ikke all verden med penger. Hva har man i kjøleskapet? Føler det er på tide å skjerpe seg på dette punktet nå.. Hva kan jeg forberede av ordentlig mat? Hva er enkelt og godt å lage?? 

 

Alle tips tas imot med STOR takk<3

Anonymkode: 4da95...72c

[Gjest HappyWaffle]

en god suppe som du kan fryse ned i porsjoner (lett å bare ta opp å tine, gi et oppkok å så ferdig) 

 

2 kyllingfileter
1 løk 
2,5 dl kyllingbuljong (bruk sånne terninger fra butikken) 
1 boks hakkede tomater
2,5 dl matfløte
brokkoli

skjær kylling i biter og stek sammen med løk. 
kutt brokkoli i passe biter
kok buljong, tilsett kylling, løk og brokkoli. 
tilsett tomater og fløte. 

krydre med carry til du syns den er sterk nok på smak  denne suppen er snadder og blir flittig brukt her. har servert den når jeg har invitert til middag med hvitløksbaguetter og en salat feks. 

denne oppskriften kan du også doble om du vil så har du nok for en stund

Endret 1. mars 2016 av HappyWaffle

[AnonymBruker]

5 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hei! Skal prøve å holde meg kort her. Jeg er 18 år gammel, bor alene og kostholdet mitt er KRISE. Jeg hater å lage mat og alt som følger med, så om jeg spiser her så er det noe man slipper å koke/steke/lage.. Jeg er ekstremt kresen, men veldig glad i: frukt, gresk mat, karbonadedeig..

Jeg er student og har ikke all verden med penger. Hva har man i kjøleskapet? Føler det er på tide å skjerpe seg på dette punktet nå.. Hva kan jeg forberede av ordentlig mat? Hva er enkelt og godt å lage?? 

 

Alle tips tas imot med STOR takk<3

Anonymkode: 4da95...72c

Nå du sier ekstremt kresen kjenner jeg det blir vanskelig å komme med forslag.

Anonymkode: 7bdcd...c83

[Gjest HappyWaffle]

kom på noe mer. lag wrap med div grønt og feks røkt laks om du liker det  det er sååå mye du kan lage som er så enkelt! tar ikke mer tid enn å steke en grandiosa å smaker 100 ganger bedre  

 

du er bare pent nødt til å ta deg i nakkeskinnet og sette ev en halvtime til matlaging

Endret 1. mars 2016 av HappyWaffle

[Jerry Lee]

7 timer siden, AnonymBruker skrev:

Nå du sier ekstremt kresen kjenner jeg det blir vanskelig å komme med forslag.

Anonymkode: 7bdcd...c83

Ditto....alt man foreslår blir "nei, liker ikke". 😉

[AnonymBruker]

6 timer siden, Jerry Lee skrev:

Ditto....alt man foreslår blir "nei, liker ikke". 😉

Nettopp! 

Anonymkode: 7bdcd...c83

[maya86]

Tomatsuppe med stekt karbonadedeig, pasta, egg, grønnsaker i. 

Lapskaus - kan fint lages med karbonadedeig. Kok opp en del vann med kjøttbuljongterninger, ha i poteter, gulrøtter, purre, kålrot og kjøtt, og la det koke til grønnsakene er møre. Stek kjøttet først. 

Pasta carbonara om du eter pasta og bacon. Kok pasta. Stek bacon i panna med hvitløk. På forhånd lager du sausen, 3 egg, litt melk, litt parmesan og litt salt. Hell pastaen og 1-2 dl av pastavannet i stekepanna når baconet er stekt, skru av varmen, rør som en helt, og ha i sausen og fortsett å røre så det ikke lager seg eggehakk. 

Ris, kylling/kalkun bryst, salat med eple og rødløk saus fra Toro

Kyllingpitasalat - stek kylling med curry, kutt opp salat, paprika, agurk, mais, rødløk. Hvitløksdressing - 2dl rømme, 1,5dl majones, gressløk, 2 feddhvitløk, en klype salt og 1 ss sitronsaft. 

[Mis(s)Understood]

Du finner oppskrifter på nettet eller kjøper deg en liten kokebok med mat som er laget av råvarer du liker.

"Kresen" tolker jeg som det britene kaller "picky", altså er det ikke kvaliteten du er kresen på.

Med kokeboken så kjøper du råvarer og lærer deg å lage mat.

[Gjest Badebuksa]

Trodde du skulle skrive at du har begynt å drikke kaffe. At det liksom er voksent. PUH. Da slapp vi den diskusjonen

[Kristanna]

Gyros må jo være perfekt for deg

 

Det er mye du kan lage med karbonadedeig  Lasagne, wraps, hamburgere, karbonader, gratenger. Anbefaler deg å gå inn på matprat og huke av middagsretter og kjøttdeig så får du opp mange forslag.

Liker du kylling eller svinekjøtt? Du kan lage wok og ha oppi akkurat det du vil.

Kylling passer med det meste, ris, pasta, poteter i ulike former osv. Jeg anbefaler deg å finne noen blogger som forklarer hvordan man lager maten og har bilder. Da får man gjerne inspirasjon. Du bør også smake på nye ting, kanskje du oppdager noe du liker godt