Lammeskank i lammefrikassé?

[AnonymBruker]

Noen som vet om det går an å bruke lammeskank som kjøtt i lammefrikassé?:-) Eneste av lam på butikken

Anonymkode: f4269...7e6

[AnonymBruker]

Det burde funke bra, bare pass på å beregne lang nok trekketid. Lammeskank har masse god smak og blir mør og saftig bare den får lang nok tid på seg. Og så må du passe på å utnytte benet til kraften, her er det også masse god smak.  

Anonymkode: 575fa...33c