Bake brød med krydder i

[AnonymBruker]

Jeg synes hjemmelaget brød fort kan bli litt smakløst, men jeg vil helst ikke bruke mer salt eller sukker heller. Kunne det fungert om jeg baker med krydder? Som oregane, timian o.l. Er det i såfall best å bake det inn i deigen, eller strø det over før jeg har det i øvnen? Eller kanskje pensling? Noen som har prøvd?

Anonymkode: df840...084

[runi]

Bland inn i deigen 

[AnonymBruker]

Fennikelfrø i deigen anbefales.  

Anonymkode: b0c81...2b2

[AnonymBruker]

Jeg bruker karve i deigen. Du blander tørt krydder/urter med de andre tørrvarene før du har i væske. 

Anonymkode: f9a26...464

[Mis(s)Understood]

Grovt rugbrød med karve er skikkelig snadder.