Sunn og billig middag..

[inuz]

Hei! Som de aller fleste av oss (regner jeg med) har jeg funnet ut at mesteparten av pengene i det daglige "forsvinner" i dagligvarer. Har nå sluttet å jobbe fullt for å studere og merker at det må gjøres noe med forbruket på mat! Har alltid vært utskjemt i matveien og kjøper akkurat det jeg ønsker meg, men er ganske altetende også.

I tillegg prøver jeg å være sunn, og kombinasjonen sunn&billig middag synes jeg er vanskelig! Har noen oppskrifter, tips, linker til sunn studentmat?

[inuz]

Hm.. beklager at jeg ikke fikk med meg en tråd som egentlig gikk på akkurat det samme som min.. Det skal ikke gjenta seg!

[Gjest Frosk]

Repeterer innlegget mitt i en tråd fra i går om billig middag, jeg:

Belgfrukter, belgfrukter, belgfrukter!

Bønner, linser og kikerter er sunt, mettende og billig - om du koker bønnene selv i stedet for å kjøpe ferdigkokte på boks er de til og med superbillige. Et annet greit tips er å kjøpe grønnsaker som er i sesong (sukkererter importert fra Guatemala blir både dyrt og lite miljøvennlig, logisk nok)

Har postet mange oppskrifter med belgfrukter på bloggen min, for eksempel kikertcurry, kikertkaker/burgere, kikert & tomatgryte, tacosuppe, chili sin carne, minestronesuppe....

[inuz]

Tusen takk, jeg fant den andre tråden kort etter jeg hadde postet selv.. Får skylde på at jeg enda er litt ny..

Gleder meg forresten veldig til å saumfare bloggen din etter oppskrifter, så kjempespennende ut! Er ikke vegetarianer selv, men han bodd med et par og lærte mye om god mat i den perioden!

[Gjest Frosk]

Tråder forsvinner fort nedover i dypet av KG, så sånt skjer hele tiden

...og takk, kjekt med "vegetarvennlige" kjøttetere, hehe

[venus_]

Se i bloggen min. Der er ikke så mye enda, men kommer mer!

[inuz]

Takk! Midt i blinken!

[Veronica88]

First Price, Euroshoppper og Coop X-tra har etter min mening ufortjent dårlig rykte. Det er ikke mye e-stoffer i mange av varene, noen av produktene er det faktisk MINDRE enn i "dyre" merkene!

Man får first price laks og kylling, og ihvertfall coop kylling. Begge deler kan anbefales! Sunt, billig og kan varieres i det uendelige!

Kutt ut alt du ikke trenger. Hva skal jeg med godterier midt i uka f eks? Penger spart. Så er du også sunn i tillegg

Vurderer ihvertfall de billige alternativene. Vet rimi har wokgrønnsaker osv osv. Sikkert billigere det også bare fordi det heter "rimi" og ikke "kjent og trygt merke".

[Gjest Yihaa]

Repeterer innlegget mitt i en tråd fra i går om billig middag, jeg:

Belgfrukter, belgfrukter, belgfrukter!

Bønner, linser og kikerter er sunt, mettende og billig - om du koker bønnene selv i stedet for å kjøpe ferdigkokte på boks er de til og med superbillige. Et annet greit tips er å kjøpe grønnsaker som er i sesong (sukkererter importert fra Guatemala blir både dyrt og lite miljøvennlig, logisk nok)

Har postet mange oppskrifter med belgfrukter på bloggen min, for eksempel kikertcurry, kikertkaker/burgere, kikert & tomatgryte, tacosuppe, chili sin carne, minestronesuppe....

Jeg trenger "belgfruktkunnskap"!!! Takk!

[Fresi]

Det er mange tips i denne bloggen også: Godt, sunt og rimelig

Endret 18. februar 2009 av Fresi

[Gjest Mea Culpa]

Groennsaksgryte er sunt og enkelt, og kan varieres i det uendelige. For tiden bruker jeg loek, hvitloek, gulerot, selleri, hermetisk tomat, vann og diverse krydder. Kan haes ved siden av kjoett eller fisk, eller du kan hive kjoettet i gryta og vips saa har du en gryterett!