Steking av lasagne

[Annie]

Hvor i ovnen steker dere lasagnen? Om jeg har på osten med en gang så blir den jo mørkebrun innen resten er ferdig. Jeg pleier å steke den i midterste rille, men skal den stekes i bunnen av ovnen?

[Gjest gjest1]

Jeg steker den i midten av ovnen, har ikke hatt noe problem med det. Når osten har fått farge er den ferdig som regel likevel.

Men ovnen min er gammel, det kan ha noe med saken å gjøre.

[Amanlis]

Jeg steker lasagnen min midt i ovnen, og jeg har heller ikke problemer med at osten er brun før resten. Ovnen min er ny.

Steker den på 200 grader i 30-40 min.

[Brunhilde]

Jeg steker også på midterste rille, men jeg dekker med folie de første 20 minuttene. Det gjør jeg om jeg lager fløtegratinerte poteter med ost også. Fungerer veldig greit.

[Annie]

Så smart Brunhilde. Det skal jeg gjøre også!

[Impala]

Jeg steker den også midt i ovnen, men tar på osten etter ca 15 min.

[Arkana]

Steker den midt i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter. Har på osten med en gang og den er som regel perfekt når lasagnen er ferdig, men det hender jeg dekker den med folie de siste minuttene. Ikke noe problem. Synes det er mye greiere enn å måtte ta ut hele formen for å strø på ost halvveis i steketiden.

[Gjest Gjesta]

Steker også på midterste rille i 30 minutter, osten blir gylden og maten er ferdig inni. Folie er langt mer avansert enn jeg kunne tenkt på noen gang...

[Annie]

Jeg steker også på midterste rille, men jeg dekker med folie de første 20 minuttene. Det gjør jeg om jeg lager fløtegratinerte poteter med ost også. Fungerer veldig greit.

←

Det ble helt perfekt når jeg gjorde det på din måte Brunhilde. Takk skal du ha!

[Brunhilde]

Det ble helt perfekt når jeg gjorde det på din måte Brunhilde. Takk skal du ha!

←

Det var hyggelig å høre!