Noen som har prøvd cuy i Peru/Bolivia

[gard]

Hei

Jeg skal til Bolivia og Peru i september og jeg forstår at en av de tradisjonelle rettene er cuy...grillet marsvin Er det noen som har smakt dette? Er det som kylling Her er et bilde av retten : http://www.kyb.tuebingen.mpg.de/bs/people/.../peru/pic57.jpg

Det er vel nesten like grafisk som det norske Smalahove

Endret 21. juli 2006 av gard

[Gjest Gjest]

Jeg har ei venninne fra Ecuador som har fortalt om det (har ikke vært der selv ennå). Det smaker visst veldig godt, og skal visst ligne på kylling som du sier.

Men om du liker det, vet jeg ikke, det er jo veldig individuelt. Prøv, så får du se.

God tur!