Biter i eplekake? Eller raspet?

[AnonymBruker]

Jeg er vant til å ha båter av epler i eplekaken når jeg lager den.

Men under et selskap begynte noen venner av meg og jeg å prate om eplekake, og jeg fikk inntrykk av at flere ikke liker de eplebitene.

Det var visst flere som følte at eplebåtene vokste i munnen på dem da de spiste eplekake. Så de skulle gjerne sett at eplene var raspet.

Nå skal jeg lage eplekake i kveld, og jeg tenkte kanskje å prøve. Har noen der ute erfaring med raspet eple, fjerner det kanskje den gode eplesmaken?

Hilsen mor baker

Anonymous poster hash: a78de...40a

[AnonymBruker]

Jeg har ingen erfaring. Men personlig så vil jeg nok foretrekke biter.

Anonymous poster hash: bc73a...311

[Chord]

Har kun erfaring med biter. Men så er det jo ikke så store biter jeg bruker, jeg deler de gjerne i to

[AnonymBruker]

Det er en merkelig greie det der at folk ikke lenger tåler å kjenne på ingrediensene. Samboer er sånn med eplekake og endel andre bakte ting, blant annet jordbær og tomat.

Anonymous poster hash: a4d2a...18e

[AnonymBruker]

I eplekaker skal det være biter. Det er jo over halve gleden med kaken

Anonymous poster hash: 8b9e1...b27

[isbjørnungen]

Biter!

[Gjest Bringebær55]

Aldri smakt med raspet, men går jo ann å prøve. Jeg er forøvrig veldig glad i eplekake med eplebåter

[super-s]

Jeg liker ikke de epleklumpene i eplekaken. Jeg foretrekker at eplene ligger på toppen av kaka, for da er det lettere å ta dem av. Har aldri smakt eplekake ned revet epler da!

[AnonymBruker]

Absolutt best med biter, raspet blir mer som en gulrotkake. Gjerne mange inni kaken og

Anonymous poster hash: 9d70e...835

[Gjest Lille-pus]

I eplekake er min besteme mening at det skal være eplebåter/-skiver.

De som ikke liker eplekake kan la være å spise eplekake. Så enkelt

[Gjest navnelapp]

I eplekake er min besteme mening at det skal være eplebåter/-skiver.

De som ikke liker eplekake kan la være å spise eplekake. Så enkelt

For då blir det meir på oss som likar det! :D

[AnonymBruker]

Huh. Det skal være båter!

Anonymous poster hash: 5e67b...cd6

[AnonymBruker]

Om du skal lage epleMUFFINS er det veldig greit å raspe eplene. Da henger de på en måte lettere sammen og det blir ikke for store biter med eple i forhold til deig.

Anonymous poster hash: 036a7...c9e

[Anehan]

Jeg liker best raspet! De aller fleste som ikke liker eplekake liker det ikke pga bitene. Serverte det en gang til flere som "ikke liker eple kake", og det gikk ned på høykant ;-) Så det kan anbefales. Får samme eplesmaken, bare ikke de store bitene i

[SmallTalk]

Båter eller biter!

Det som gjør eplekaka god er jo nettopp eplebitene på toppen som er dynket i sukker og kanel. Uten dette så er det jo igrunnen bare en vanlig kake.

[AnonymBruker]

Jeg foretrekker faktisk eplekaker som i typen apple pie. Da er det mer fyll enn biter.
Så raspet med kanel og brunt sukker og kanskje noe vaniljestang i tillegg: YUMMI!

Anonymous poster hash: 443b8...2bb

[AnonymBruker]

Raspet! Da blir den saftig og god, og man slipper ekle biter.

Anonymous poster hash: 0cc95...3e8

[Sugerøret]

Jeg bruker enten eplebiter (tynne båter) eller kutte opp eple i små terninger ala sukkerbit størrelser