Frøken Helene Skrevet 24. mai 2010 #1 Del Skrevet 24. mai 2010 Jeg skal gifte meg til neste år, og har i den forbindelse begynt å kjøpe inn drikkevarer. Sprit og likør er det god holdbarhet på, men hva med cava og hvitvin på flasker? På vinmonopolets hjemmesider står det "konsumferdig, skal ikke lagres" på de aktuelle vinene. Nå skal jo ikke vi lagre de "forever" - vil de holde seg i ett år hvis de lagres mørkt og relativt kjølig (kald kjeller)? Takknemlig for svar. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
laktose_k Skrevet 26. mai 2010 #2 Del Skrevet 26. mai 2010 Min erfaring er at så lenge flaskene er uåpnet, så holder de seg i flere år, selv de som ikke er beregnet på lagring. Men det gjelder tørre viner, hvordan det er med de søte eller halvtørre vet jeg ikke. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Frøken Helene Skrevet 27. mai 2010 Forfatter #3 Del Skrevet 27. mai 2010 Takk for svar. Dette gjelder halvtørre varianter, så håper noen andre vineksperter vet... Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest AnonymBruker Skrevet 29. mai 2010 #4 Del Skrevet 29. mai 2010 Vinen holder jo et år til, det er mest for smakens skyld man bør drikke den nå, om den er konsumferdig. Den blir neppe udrikkelig på et år. Men vinen utvikles i flasken, selv om den ligger mørkt og kjølig. Når vinen er overmoden kan den bli kort og flat i smaken, vassen, og sånne ting. Jeg ville ha spurt på vinmonopolet om den spesifikke vinen det gjelder, det er ingen generell regel for hvor raskt det går nedover når toppen er nådd, og det kan til og med variere fra flaske til flaske. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Frøken Helene Skrevet 29. mai 2010 Forfatter #5 Del Skrevet 29. mai 2010 (endret) Vinen holder jo et år til, det er mest for smakens skyld man bør drikke den nå, om den er konsumferdig. Den blir neppe udrikkelig på et år. Men vinen utvikles i flasken, selv om den ligger mørkt og kjølig. Når vinen er overmoden kan den bli kort og flat i smaken, vassen, og sånne ting. Jeg ville ha spurt på vinmonopolet om den spesifikke vinen det gjelder, det er ingen generell regel for hvor raskt det går nedover når toppen er nådd, og det kan til og med variere fra flaske til flaske. Har vært på polet i dag. Har bestemt oss for å kjøpe en vin som vi vet tåler lagring. Tar ikke sjansen på noe annet siden den skal serveres i et bryllup. Takk for svar Endret 29. mai 2010 av Frøken Helene Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå