Ekte kanel

[pilutta]

Som familiens representant i hovedstaden, har pappa gitt meg et oppdrag: finne ekte kanel. Det holdt ikke å bare gå til Centra, så nå trenger jeg litt hjelp.

Hvor kan jeg finne ekte kanel? Ekte kanelbark? Min gode venn Google ga meg ikke noen gode hint, så jeg håper noen der ute har peiling.

På forhånd takk!

[Pjukset]

Har du prøvd på innvandrerbutikk? Ellers ville jeg hørt med apotek og helsekost.

[Stillest vann]

Edit: Slettet

Endret 13. mai 2009 av Stillest vann

[Gjest Gjest]

Mener vi kjøpte kanlebark i krydderavdelingen til Ultra på Alnabru.

[pøbelsara]

De har faktisk "ekte" kanel på Centra. Dvs. biter av kanelbark i stedet for malt kanel.

Ellers er innvandrerbutikker et godt tips.

[Gjest Gjest]

Jeg vil anta trådstarter tenker på forskjellen mellom Ceylon-kanel (ekte kanel) eller cassia-kanel/kinesisk kanel? Sistnevnte er det som selges som kanel i dag, førstnevnte kan være verre å få tak i.

http://www.ub.uit.no/arkiv/tromsoflaket/2005-12.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/Cinnamon

[Gjest kanelgjesten igjen]

Jeg tror at dette er de ekte sakene, for her får man også kjøpt cassia under sitt rette navn. Hvis man zoomer på bildet av den hele kanelen, ser man også at det er lyse kanelstenger, slik ceylon-kanelen skal være.

[Gjest Gjest_Jenta_*]

Mener du kanelstang? (og ikke kanelpulver)

I såfall så får du det overalt.

Bor i Brumunddal jeg og kjøpte det på Coop her.

[Gjest Ludovie]

Jeg tror at dette er de ekte sakene, for her får man også kjøpt cassia under sitt rette navn. Hvis man zoomer på bildet av den hele kanelen, ser man også at det er lyse kanelstenger, slik ceylon-kanelen skal være.

Hvorfor ikke bestille fra dem?

Jeg pleier å handle krydder der. De har både rask levering og forholdsvis rimelig porto, samt veldig god kvalitet på krydderne sine. Så det kan absolutt anbefales!

[Gjest Gjest]

Hva er "ekte kanel"? Kanelstenger får man jo kjøpt overalt på vanlige matbutikker, så jeg skjønner jo at dette er mer avansert.

[Gjest kanelgjest]

Hva er "ekte kanel"? Kanelstenger får man jo kjøpt overalt på vanlige matbutikker, så jeg skjønner jo at dette er mer avansert.

Jeg vil anta trådstarter tenker på forskjellen mellom Ceylon-kanel (ekte kanel) eller cassia-kanel/kinesisk kanel? Sistnevnte er det som selges som kanel i dag, førstnevnte kan være verre å få tak i.

http://www.ub.uit.no/arkiv/tromsoflaket/2005-12.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/Cinnamon

[pilutta]

Jepp, jeg mener ceylon-kanel, og nå har jeg bestilt! Takk for hjelp!