hodbarhet på julekaker

[Gjest Gjest]

Jeg har tenkt å gi bort noen kakebokser med småkaker til jul, blant annet brune pinner, serinakaker og noe konfekt (med fløte, sjokolade o.l). Men jeg har jo ikke lyst til at mottakerne skal få halvbløte kjipe kaker - går det greit at jeg baker dem nå og et par dager framover, eller bør jeg vente til rett før julaften?

[LukaFrost]

Du kan godt bake kakene nå, men du må ikke oppbevare mer enn en type kake i hver kakeboks. Aldri blande kaker i samme boks. Da blir de myke.