Polarbrød

[Connie80]

Kjøpte polarbrød med 100% fullkorn i dag (aldri kjøpt polarbrød før).

Veldig godt, men følte meg ikke helt sunn når jeg spiste det.

Fikk litt bolle-følelse av konsistensen...

Blir det det samme som å spise en brødskive/halvt rundtstykke?

[eriksen]

Det er jo bakt på 100 % fullkornsmel, og det er jo sunnere enn lyst hvetemel ihvertfall. Og det er vel ikke tilsatt sukker heller, inneholder ikke trans-fett.

I forhold til Polarbrød Polakraft Extrem har den litt flere kalorier (100% Fullkorn: 230 kcal pr 100 g, Extrem: 170 kcal pr 100 g).

1 stk er 80 gram, og det tilsvarer ca to brødskiver (á 40 g).

[skrue]

Liten avsporing: Vanlig brød er jo ferskvare så jeg ville bli overraskert om noe brød i det hele tatt innholder transfett. Poenget med dette fettet er at det er holdbardt og det brukes derfor (ble iallefall brukt) f.eks. i tørre varer som kjeks, snacks, buljong osv som kan lagres lenge.