Prinsesse på erten Skrevet 5. februar 2007 #301 Del Skrevet 5. februar 2007 Jeg reiser vekk i helgen, så det blir bare middager frem til torsdag. Mandag: Linsesuppe med egg og chorizo. Speltbrød fra Godt Brød. Tirsdag: Kyllingsalat med avocado, ris, feta og pinjekjerner. Balsamicodressing. Onsdag: Lettsaltet torsk med bacon, poteter og grønne bønner. Torsdag: Grønn curry med kylling og squash. Mangochutney og basmatiris. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Nilma Skrevet 5. februar 2007 #302 Del Skrevet 5. februar 2007 Mandag: Fullkornspasta med min favoritt-tomatsaus (omtrent halvt om halvt med tomater og hvitløk ), kalamataoliven og noen pinjekjerner. Tirsdag: Chutneymarinerte kyllinglår, basmatiris. Stekt kål om jeg gidder. Onsdag: Badas rødbetcurry. Torsdag: Fisk av noe slag, kanskje laks? Fredag: Pannekaker eller noe annet enkelt rett etter jobb, gåsepaté med godt brød og rødvin til kvelds. Lørdag: Bolognese. Søndag: Stekt torsk med limabønner og rødbetpuré. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Irie Skrevet 5. februar 2007 #303 Del Skrevet 5. februar 2007 Mandag: Tagliatelle med bacon, crème fraiche, blomkål og sopp. Tirsdag: Stekt fisk med gulrot-kårabistappe, kokte poteter. Onsdag: Moussaka med hjemmebakte rundstykker, salat. Torsdag: As wok med svinekjøtt. Ris. Fredag: Mest sannsynlig en kebab mellom møter. Lørdag: Uvisst, jeg vil ut å spise, men vi får se om vi har råd. Søndag: I jobber, A får tenke selv. Helgen bli nok noe kaotisk matmessig, men stordelen av uken ser noenlunde ok ut. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
pulverheksa Skrevet 6. februar 2007 #304 Del Skrevet 6. februar 2007 Menyen fra i dag tirsdag og til søndag I dag tirsdag: Fiskegrateng klassisk stil Onsdag: Grove pølser med hvitløkpotetmos og grønnsaker Torsdag: Thai inspirert kyllingsuppe Fredag: Pizza/ eller spise ute Lørdag: Mossaka Søndag: curry med sauekjøtt og søtpoteter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest -eline- Skrevet 7. februar 2007 #305 Del Skrevet 7. februar 2007 Tirsdag: pasta m/bacon, tomat og løk I dag: wok m/svinekjøtt og ris Torsdag: skal ut og spise Fredag: Tacopizza Lørdag: Estofado, spansk oksegryte med poteter Søndag: Thaikylling m/villris Mandag: tomatsuppe m/rotgrønnsaker & ingefær Tirsdag: pannekaker Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Arkana Skrevet 8. februar 2007 #306 Del Skrevet 8. februar 2007 Da var det en ny uke. Fredag: Svinekjøtt- og einerbærgryte med potetmos til. Byggrynskrem med bringebærsaus til dessert. Lørdag: Krydrete kyllingvinger, ovnsbakte potetbåter med ristet hvitløksdip og salat. Søndag: Cottage pie. Sjokolademoussekake til dessert. Mandag: Panerte fiskekaker med forskjellige grønnsaker, poteter og rømmesaus. Tirsdag: Hjemmelaget blomkålsuppe Onsdag: Vi spiser ute. Torsdag: Pitabrød fylt med stekt, krydret kylling, salat, grønnsaker og salsa Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Navnløs Skrevet 8. februar 2007 #307 Del Skrevet 8. februar 2007 Veeel... Mandag-Søndag: Brødskiver/knekkebrød/suppe Lyst på besøk på mandag Arkana? Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
onyx Skrevet 9. februar 2007 #308 Del Skrevet 9. februar 2007 Er ikke noe flink med ukemenyen for jeg er håpløs til å planlegge! Min ukemeny er fra forrige mandag og ut uka. Mandag: kinesisk stil wok med panert og stekt kalkun, shiitake, østerssopp, bladbete med østerssaus, hvitløk og ingefær. Ris til. Tirsdag: kjøttkaker i brun saus med kålstuing, potet og tyttebær (jepp, litt akutt hjemlengsel ). Onsdag: honningmarinerte kyllinglår, aspargessalat, stekte potetbåter og aioli. Torsdag: spiste ute. Fredag: stekt torskefilet og kongereker, aspargessalat, ris og hollandaisesaus. Lørdag: stekt andebryst, glaserte rotgrønnsaker, rød villris og rødvinssjy. Søndag: kyllinggryte med rotgrønnsaker og rødvin. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
salsera Skrevet 10. februar 2007 #309 Del Skrevet 10. februar 2007 Lørdag: Quesadillas med bønnemos og en enkel grønn salat til. Søndag: En krydret linserett med rødbeteris og brokkoli til. Mandag: Falafel med couscoussalat til. Tirsdag: Piafs rødbetesuppe, Nilmas geitostdip og brød. Onsdag: Fullkornpasta med squash, aubergine, tomater og oliven. Torsdag: Spiser ute Fredag: Ovnsbakte potetbåter, urtekesam og salat. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest piaf Skrevet 10. februar 2007 #310 Del Skrevet 10. februar 2007 I dag: Vegetariske cannelloni fylt med spinat, feta, ricotta og pinjekjerner, gratinert i tomatsaus med oliven, kapers og parmesan. Surdeigsbrød. Søndag: Ovnsform med potetbåter, sellerirot, pære, eple, nakkekoteletter, frisk rosmarin og litt smuldret gorgonzola. Blandet grønn salat med sennepsvinaigrette, og denne rødvinen. Mandag: Omelett med bacon, squash, purre og feta. Blandet grønn salat med tomater. Tirsdag: Fullkornsspaghetti i sterk tomatsaus med grillet aubergine, kalamataoliven, middelhavsansjos og parmesan. Onsdag: Muligens lettsaltet torsk med bacon, kapers og rødbeter + potet/selleripuré. Eller vi spiser ute og utsetter denne middagen til uken etter. Torsdag: Stekt hvit fisk (brosme?), gulrotpuré med frisk ingefær og brun basmatiris med rødløk, persille og vinaigrette. Fredag: Litt usikkert, men kanskje tyrkiske lammekjøttboller, bulgur i tomat, blandet grønn salat og matyoghurt. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest niomi Skrevet 10. februar 2007 #311 Del Skrevet 10. februar 2007 Samboer og jeg har laget vår første ukesmeny: Lørdag: Kokt torsk med gulrot, kokt potet og persillesmør, siden det er lørdag får den følge av en hvitvin Søndag: Kyllingfilet med hummus Mandag: Pølse og lompe Tirsdag: Pannekaker med bacon og blåbær Onsdag: Blomkålsuppe Torsdag: Laksewok Fredag: Spaghetti og kjøttsaus Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Prinsesse på erten Skrevet 12. februar 2007 #312 Del Skrevet 12. februar 2007 Skal på fjellet i helgen med to matglade vennepar. Ukesmenyen gjelder derfor bare frem til torsdagen. Mandag: Omelett med squash, potet og chevre. Toppes med persille og parmaskinke. Ruccola og tomatsalat til. Tirsdag: Fullkornspasta med tunfisk og kapers. Onsdag: Indisk tomat- og sitronsuppe med nanbrød. Torsdag: Pølseform med eple og tomat. Potetmos med pepperrot. Sterk sennep til. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Nilma Skrevet 12. februar 2007 #313 Del Skrevet 12. februar 2007 Mandag: Bolognese (laget diger porsjon på lørdag=flere middager ) Tirsdag: Pasta med brokkoli, hvitløk og ansjos Onsdag: Ut å spise Torsdag: Wok med breiflabb Fredag: Pastaskjell med bacon, valnøtter og gorgonzola Lørdag: Kylling av noe slag Søndag: Stekt sei med råkost, poteter og rømme Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Irie Skrevet 12. februar 2007 #314 Del Skrevet 12. februar 2007 Ukesmeny for uke 7 Tirsdag: Stekt rødspette med ovnsbakte potetbåter, gulrøtter og aioli. Onsdag: Kokt torsk til meg, A på møte. (Fleskepannekaker når han kommer hjem?) Torsdag: A møte. (Forsøk på..)vietnamesisk suppe til meg. Fredag: Stekte kyllinglår med ovnsbakte grønnsaker, sjysaus og poteter. Lørdag: Hvit fiskefilet i pakke til meg, A jobber. Søndag: Pasta før A skal på jobb. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest -eline- Skrevet 12. februar 2007 #315 Del Skrevet 12. februar 2007 Denne uka: Tirsdag: tomatsuppe m/rotgrønnsaker og ingefær, servert med grovbrød Onsdag: Thaiwok m/eggnudler Torsdag: steinbitkaker m/salat, dressing og pitabrød Fredag: sambo skal ut med jobben, jeg aner ikke hva jeg skal spise Lørdag: taco Søndag: Chicken Korma m/ris, raita og nanbrød Mandag: blomkålsuppe og grovbrød Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Arkana Skrevet 15. februar 2007 #316 Del Skrevet 15. februar 2007 Fredag: Hjemmelaget kyllingpizza med salat og rømmedressing. Lørdag: Tortillasuppe med revet cheddar og rømme, hvitløksbrød til. Søndag: Provencalsk kyllinggryte. Tiramisu til dessert. Mandag: Ovnsbakt torsk med poteter, grønnsaker og eggesmør. Tirsdag: Hjemmelagede karbonader, karamellisert løk, brun saus, kål/gulrotstuing og poteter Onsdag: Kreolsk-inspirert gryte med svinekjøtt. Ris. Torsdag: Stekt kyllingfilet, ovnsbakte rødbeter med hvitløk, urtepotetmos. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest piaf Skrevet 17. februar 2007 #317 Del Skrevet 17. februar 2007 Mye fisk og ingen vegetarmiddag denne uken, ser jeg - kanskje det blir noen endringer, feks på fredag. I dag: Fullkornsspaghetti med ferske reker, chili, hvitløk, persille og sitronbåter. Søndag: Økologisk entrecôte, ovnsbakte mandelpotetbåter, braisert spinat, ovnstørkede tomater med oregano og jordskokkpuré med trøffelolje. Mandag: Blandet grønn salat med tex-mex-krydret kyllingfilet, cherrytomater, avocado, rødløk og kidneybønner. Servert med matyoghurt, og kanskje brød? Tirsdag: Stekt brosmefilet, sitronbåter, ovnsbakte potetbåter og ertepuré med ramsløk. Onsdag: Lettsaltet torsk med rødbeter, bacon og kapers. Potet/selleripuré. Torsdag: Ovnsform med hyse (?), fløte, sitron, hvitløk, persille, ferske tomater og mozzarella. Basmatiris med løk og gurkemeie. Fredag: Fullkornspasta bolognese (?). Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
punkyB Skrevet 17. februar 2007 #318 Del Skrevet 17. februar 2007 Beklager å herpe tråden - men finnes det en liste hvor man kan melde seg på disse middagene ? Spesielt Arkana og piaf sine Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
salsera Skrevet 17. februar 2007 #319 Del Skrevet 17. februar 2007 I dag: Skorsonerrotgrateng og falafel. Søndag:Kikerter og chana dal i en myntesaus med naan-brød og salat til. Mandag: Biryani med blomkål, erter, poteter og basmatiris. Tirsdag: Hjemmelaget tomatsuppe med ferske rundstykker til. Onsdag: Løkkake Torsdag: Potet- og blomkålgratend med skisskum. Fredag: Pasta med grønne bønner og urtesmør. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Nilma Skrevet 19. februar 2007 #320 Del Skrevet 19. februar 2007 De siste ukene har det blitt mange endringer og utsettelser i ukesmenyen, så denne uken "tar vi igjen" noe av det tapte. Mandag: Stekt raspeball (rester fra i går). Tirsdag: Breiflabbwok. Onsdag: Stekt kyllinglår med ovnsbakte potetbåter eller potetstappe + grønnsaker av noe slag. Torsdag: Fullkornspasta med en enkel tomatsaus; tomater, masse hvitløk og kalamataoliven. Fredag: Vi drar til London og har ti deilige dager med restaurantmiddager foran oss. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå