Hva griller du?

[AnonymBruker]

Jeg er litt lei av at familien tenker at når vi griller da er vi restaurant. Og det skal liksm 100 slag på bordet iht tilbehør og kjøtt.

Dette  blir litt dyrt.

Hvordan griller dere. Pg hva er favoritt på grillen og tilbehør 

Anonymkode: 488d5...186

[no shame]

Kylling, pølser, mais, burher og squash. Elsker grilla laks, men som regel får folk det ikke til 😅

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Jeg er litt lei av at familien tenker at når vi griller da er vi restaurant. Og det skal liksm 100 slag på bordet iht tilbehør og kjøtt.

Dette  blir litt dyrt.

Hvordan griller dere. Pg hva er favoritt på grillen og tilbehør 

Anonymkode: 488d5...186

Svinefilet, grillribbe, fisk eller Hamburgere med tilbehør. 

slenger gjerne på noen pølser til barna : ) 

Anonymkode: e2379...b47

[Gjest jegerrinne]

Her grilles det mye og også en del andre ikke har; elgbiff, rådyrkjøtt, hvalbiff, kylling, due, fisk, løk, paprika,ananas,potet,mais,hjemmelagde burgere av viltkjøtt, hjemmelagde pølser, villsvin , ribb bein fra forskjellige dyr sim krydres

Er nå kun fantasien som stopper en med hva en kan tilberede på grill 

[AnonymBruker]

Vi griller grønnsaksspyd, hjemmelaget soppburger, falafler, pulled jackfruit,hjemmelaget løkringer og vannmelon.

Som tilbehør har vi blank potetsalat, syltet rødløk, guacamole og  hummus

Anonymkode: 390a6...d10

[AnonymBruker]

Er det en vanlig helg og det inviteres på grilling, så er det lov å skrive at dere lager tilbehør som en stor potetsalat, salat og diverse dressinger. Gjestene tar med det de ønsker å grille selv. Evt står dere for noe enkelt som grillribbe, pølser eller burgere. 

Selv liker jeg å variere. Laks med mangosalat, grillet kylling i cæsarsalat, hallouimi, grillet svinekjøtt på spyd til gyros, gode pølser. Liker å lage grillspyd med sopp, squasj, mais, paprika. Salat og hjemmelaget potetsalat.

Anonymkode: 48262...4e0

[AnonymBruker]

Stort sett mat.

Anonymkode: e5df3...15d

[Gjest LanoAltforstor]

.

Endret 17. juni 2024 av LanoAltforstor

[AnonymBruker]

Ingenting da jeg aldri har eid en grill.

Anonymkode: bd9a4...bc2

[Daisy-love]

AnonymBruker skrev (6 timer siden):

Vi griller grønnsaksspyd, hjemmelaget soppburger, falafler, pulled jackfruit,hjemmelaget løkringer og vannmelon.

Som tilbehør har vi blank potetsalat, syltet rødløk, guacamole og  hummus

Anonymkode: 390a6...d10

Har du oppskrift på soppburger som ikke klistrer seg i alt? Altså er fast og god. Helt ok å steke på sølvfolie, men tar gjerne oppskrift om du har en 😊😋 Elsker sopp, og å grille portebellosopp er også veldig digg, selv om det tar litt tid.  

[AnonymBruker]

Daisy-love skrev (42 minutter siden):

Har du oppskrift på soppburger som ikke klistrer seg i alt? Altså er fast og god. Helt ok å steke på sølvfolie, men tar gjerne oppskrift om du har en 😊😋 Elsker sopp, og å grille portebellosopp er også veldig digg, selv om det tar litt tid.  

Bruker denne oppskriften fra Mari Hult 😊

https://www.nrk.no/mat/vegetarburgere-med-sopp-og-valnotter-1.12411579

Anonymkode: 390a6...d10

[Daisy-love]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Bruker denne oppskriften fra Mari Hult 😊

https://www.nrk.no/mat/vegetarburgere-med-sopp-og-valnotter-1.12411579

Anonymkode: 390a6...d10

Tusen takk! Mari er kjempeflink, og disse så utrolig gode ut 😋

[AnonymBruker]

Hjertesalat, mais, rene kjøttstykker av storfe, svin, fugl eller fisk. 

Anonymkode: 31e2b...0f6

[AnonymBruker]

Jeg er ganske tradisjonell og i tillegg er familien nokså sær i matveien så det er ingen vits å grille så avansert. Pølser, burger, koteletter, spareribs, mais, fiskespyd , grønnsakspyd. 

Kan ta noe mer eksklusivt som biff om det kun er meg og mannen. Liker egentlig ikke å grille til mange, syns det er et sinnsykt stress. Det jeg liker med det er at vi kan være ute og så blir det minimalt med oppvask. 

Anonymkode: 44dd3...e39

[Lill3My]

AnonymBruker skrev (21 timer siden):

Jeg er litt lei av at familien tenker at når vi griller da er vi restaurant. Og det skal liksm 100 slag på bordet iht tilbehør og kjøtt.

Dette  blir litt dyrt.

Hvordan griller dere. Pg hva er favoritt på grillen og tilbehør 

Anonymkode: 488d5...186

Griller nesten året rundt. Noen av favorittene som går oftest igjen er

1) kylling: lårfilet (så mye mer saftig enn bryst)

2) hvit fisk; i folie med løk, spinat, soyasaus og evt litt salsa

3) svinekjøtt - koteletter, filet  eller større stykker på deling

4) et felles fat med litt av alt: scampi, grove pølser (gjerne lokalprodusert og med høy andel kjøtt), halloumi, biff osv

Tilbehør

1) potetsalat med egg

2) grillet søtpotet eller vanlig potet: skjærer i skiver og griller direkte 

3) squash, aubergine og sopp

4) soyamarinert sopp

5) purre - grilles til den er svart

 

Som forrett eller som del av måltidet anbefaler jeg på det sterkeste blåskjell! Rett i folie med litt hvitvin (du finner ørten enkle oppskrifter via Google), fem minutters fornedrelse og vipps, gourmet måltid!