Makrell. Ekkelt eller noe dere ville spist?

[AnonymBruker]

Vi har fått makrell på kroken i kveld, og lurer på om det er noe å spise i det hele tatt🤔

Hva kan vi lage av dette?

Anonymkode: 0b0e9...89e

[AnonymBruker]

Makrell er kjempegodt. Grillet, stekt, kokt...

Anonymkode: 5d5c8...927

[Raven.Writingdesk]

Åå, grillet makrell er DIGG! nam

nam!! 

[AnonymBruker]

Jeg personlig hater makrell!!! Er vokst opp med det, og spist for mye av det.  Ville ikke spist det! Men jo, det er jo godt. 

Stekt makrell, kokte poteter, smeltet smør, rømme og agurksalat. 

Anonymkode: 5bf99...60f

[AnonymBruker]

Så klart dere skal spise den! Selvfisket og greier, det må da være topp?! Gjør som personen over her foreslår, kok eller stek den og ha poteter og rømme til. Kjempegodt! 

Anonymkode: f767e...4f4

[AnonymBruker]

Er i fra en landsdel hvor makrellen oftest er ganske stor når den kommer hit om sommeren. Filiterer og steker. Kokt potet, enkel agurksalat med litt lime og en rømmeklatt.

Anonymkode: f4db6...fa6

[Candiru]

Makrell er syykt godt. Lag fileter som du steker, trenger ikke å vende i mel, bare ha på salt og pepper. Server med nypoteter, agurksalat og rømme. Mmmmmm

[AnonymBruker]

Nyfisket makrell er godt. Jeg spiser ikke makrell fra butikk, den må være helt fersk. Jeg liker best de små (pir), men du kan filetere de større. Sprøstekes i panne med smør. 

 

Anonymkode: f2b97...bae

[Brunello]

Det meste av fisk fra sjøen er godt når det er blod-ferskt. 

[minister-mio]

Nam

[Gjest AthenaRavenLuna]

Makrell er nydelig mat, hadde det faktisk til middag i dag. 

[AnonymBruker]

Kok den og stek den og spis gjerne skallet. 

Anonymkode: cb611...813

[AnonymBruker]

Ekkelt? Litt å ta i vel?

All fisk og all annen mat er jo en smakssak. Og du finner ikke ut av om du liker makrell -før du har smakt. Ikke verre enn det.

Anonymkode: a029e...1de

[Zienna]

Det spørs hvor stor den er.  Makrell er en fet fisk, og blir den for stor blir den fryktelig fet og smaken blir ikke god. 

Det er også mye bein i makrell, og derfor liker jeg best at den er filetert. Vender i mel/salt/pepper og steker på middels varme.  Lenge.  Makrell må være sprøstekt! 

Hos oss bruker vi kokt potet, agurksalat og rømmedressing til (lettrømme, sitron, salt, pepper). 

 

[Brunhilde]

11 hours ago, AnonymBruker said:

Makrell er kjempegodt. Grillet, stekt, kokt...

Anonymkode: 5d5c8...927

For ikke å snakke om varmrøkt i abu-røyker. Det er snadder! (Kokt makrell er jeg ikke så glad i .)

 

[Momma]

Ekkelt? Vel, min salig oldemor mente bestemt at makrellen livnærte seg på mennesker som omkom på sjøen, men i våre dager og med gode redningsvester tenker jeg at makrellen trygt kan spises.

[marita31]

Makrell så heldig dere er Makrell er jo kjempegodt med poteter og grønnsaker til. Makrell er jo kjempesunn med masse omega3 i. Må få meg en makrell middag i år kjenner jeg.

[Hoppetaujenta]

Makrell kan også spises nystekt og rett i kroppen, uten alt tilbehøret. Det er god nibble-mat.   
I tillegg er det noe som heter "syltet makrell" og det er også veldig godt.
           https://www.godt.no/oppskrift/4931/syltet-makrell
 

                                                                          .....å ja...faktisk veldig, veldig godt!  

At makrellen skulle være menneskeeter er jo selvsagt bare noe sludder og vås.  

[Gjest AthenaRavenLuna]

45 minutter siden, Garderobemannfrue skrev:

Ekkelt? Vel, min salig oldemor mente bestemt at makrellen livnærte seg på mennesker som omkom på sjøen, men i våre dager og med gode redningsvester tenker jeg at makrellen trygt kan spises.

Dette ble jeg også fortalt som barn, og da tok det flere år før jeg turte å spise makrell igjen, forstår ikke poenget med å skremme barn slik 

[Cata]

Hvorfor skulle makrell være ekkelt? Kan se poenget hvis den er for feit, men bortsett fra det er den kjempegod når den er stekt eller grillet. 

Har også hørt den om at makrell spiser lik som ligger i sjøen, men det tipper jeg flere andre fiskeslag gjør også om anledningen byr seg. 😉