Spise kylling som har ligget lenge i fryseboks?

[AnonymBruker]

Ja, kan jeg spise kyllingfilet som gikk ut i sep-19, men har ligget i fryseren siden jeg kjøpte pakken i sannsynligvis aug-19?

Er det å bare kaste den, eller skal jeg tine den og ha den til middag?

Anonymkode: 3d19e...c57

[Gjest AthenaRavenLuna]

Dypfryst kylling har en holdbarhet på 4 måneder, i følge matprat.no, og det er jo langt over. Så jeg ville ikke spist kyllingen.

[applestories]

Det har aldri vært noe problem å spise frossen kylling selv etter et år eller to. Man kjøper jo kylling ferdig fryst, helt sikkert ikke fryst i går, som holder i lang, lang tid.

Den blir uansett ikke dårlig når den er fryst, du blir ikke dårlig av den, så det må være smaken eller konsistensen disse "reglene" er til for. De som sier fire måneder på kylling sier også to måneder på bacon. Det er derfor vanskelig å ta slikt seriøst.

Hadde ikke tvilt på å ha kyllingen til middag.

[applestories]

Kjøpte forresten frossen and i dag. Den har holdbarhet på 18 måneder sto det på plasten inni pappesken. Ville kanskje sjekket datoen nøyere, det viste seg at den var gått ut på dato. Mitt første forsøk på å tilberede and blir uansett interessant 😅

[Lisanna]

Jeg hadde spist det. Kjøttet i fryseren blir jo ikke nødvendigvis dårlig eller ødelagt, men fettet harsker og kan gi det litt rar smak.

Har selv spist 3 år gammelt elgkjøtt, smakte bra det.  

[MarianneE]

Hadde ikke tenkt at det kunne vært et problem en gang. Lag, spis og kos deg.

[AnonymBruker]

På 3.6.2020 den 22.57, Lisanna skrev:

Jeg hadde spist det. Kjøttet i fryseren blir jo ikke nødvendigvis dårlig eller ødelagt, men fettet harsker og kan gi det litt rar smak.

Har selv spist 3 år gammelt elgkjøtt, smakte bra det.  

Magert kjøtt holder seg mye bedre, det er ikke noe fett som harskner.  Jeg har også spist elgkjøtt som hadde ligget i fryseren i flere år, og det var fullt spiselig (men ikke like godt som fersk vare).

Anonymkode: f9f0d...aa3

[Lisanna]

6 hours ago, AnonymBruker said:

Magert kjøtt holder seg mye bedre, det er ikke noe fett som harskner.  Jeg har også spist elgkjøtt som hadde ligget i fryseren i flere år, og det var fullt spiselig (men ikke like godt som fersk vare).

Anonymkode: f9f0d...aa3

Ja, var derfor jeg skrev ts kunne fint spise det. Kylling er jo magert kjøtt. 

[AnonymBruker]

Sjekk det før du tilbereder det; se om det ser dårlig ut, lukt om det lukter vondt.
Mest sannsynlig går det fint å spise det.

Anonymkode: 276ae...1ce

[AnonymBruker]

Her er det jo stor forskjell på kombiskap fryser og dypfryser. Uansett vil jeg tro kyllingen er helt fint spiselig 👍

Anonymkode: 67630...08f

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker said:

Her er det jo stor forskjell på kombiskap fryser og dypfryser. Uansett vil jeg tro kyllingen er helt fint spiselig 👍

Anonymkode: 67630...08f

Det kommer an på kombiskapfryseren. På min er temperaturen satt til -20, og det er vel ikke mange som har kaldere dypfryser.

Anonymkode: 09a83...3b3

[AnonymBruker]

13 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det kommer an på kombiskapfryseren. På min er temperaturen satt til -20, og det er vel ikke mange som har kaldere dypfryser.

Anonymkode: 09a83...3b3

Den ligger mye høyere enn det. Sier seg selv i grunn pga av utformingen på fryseboksen. Ta å mål selv temperaturen 😊

Anonymkode: 67630...08f

[AnonymBruker]

17 minutter siden, AnonymBruker said:

Det kommer an på kombiskapfryseren. På min er temperaturen satt til -20, og det er vel ikke mange som har kaldere dypfryser.

Anonymkode: 09a83...3b3

Det er ofte stor forskjell på faktisk temperatur og hva du har satt den til å være

Anonymkode: 3c614...7b9

[AnonymBruker]

Hvis du har kjøpt kyllingen frossen, og datoen er aug. 19, så må jo kyllingen være veldig gammel - derfor tenker jeg at du nok har fryst den selv? Eller tar jeg feil når jeg tenker at frossenvarer (altså, ferdig fryst når du kjøper) sin utløpsdato gjelder frossen tilstand.

Anonymkode: 3c614...7b9

[AnonymBruker]

I følge Donald kan man spise tusen år gammelt dypfryst kjøtt.

Anonymkode: e5b83...bc7