Vafler, større røre med få egg

[AnonymBruker]

Får besøk og vil lage vafler for å ha noe å servere, men har bare to egg. Vi blir sju stykker. Har nesten en full kartong melk og mye mel. Kan jeg få til en stor nok røre til alle sammen, uten at det går utover smaken? 

Anonymkode: 1cb0f...c15

[LadyGrey]

Jeg liker mye egg i røra og bruker 6 egg til 1liter melk. 

Du kan jo prøve, men ikke sikkert det blir gode saftige vafler. 

[AnonymBruker]

2 egg holder lenge. Tviler på om folk vil spytte ut vaflene og rope «æsj! Er det nesten ikke egg i?!»

Anonymkode: f1e4b...810

[AnonymBruker]

12 minutter siden, AnonymBruker skrev:

2 egg holder lenge. Tviler på om folk vil spytte ut vaflene og rope «æsj! Er det nesten ikke egg i?!»

Anonymkode: f1e4b...810

😂 Nei, det håper jeg da ikke... Men jeg bruker vanligvis en del egg i røra selv, så var litt usikker på om det ble bra om jeg sper på med mel og vann. Men jeg får prøve! Er vel bedre enn ingenting. 

-ts

Anonymkode: 1cb0f...c15

[AnonymBruker]

4 timer siden, AnonymBruker skrev:

Får besøk og vil lage vafler for å ha noe å servere, men har bare to egg. Vi blir sju stykker. Har nesten en full kartong melk og mye mel. Kan jeg få til en stor nok røre til alle sammen, uten at det går utover smaken? 

Anonymkode: 1cb0f...c15

Det går helt fint, jeg for min del liker best vafler med lite egg 😄  Sikkert fordi broren min er allergisk mot egg og jeg ble vant til å lage vafler helt uten egg når vi var yngre.

Anonymkode: f1509...489

[Brunhilde]

Dette er en ganske stor porsjon, og den inneholder "bare" to egg. Jeg har alltid lært at det skal mye egg i pannekaker, lite i vafler.

[AnonymBruker]

9 timer siden, LadyGrey skrev:

Jeg liker mye egg i røra og bruker 6 egg til 1liter melk. 

Du kan jo prøve, men ikke sikkert det blir gode saftige vafler. 

Helt unødvendig, 3-4 holder lenge. Ta en blindtest og se om du merker forskjellen.

Anonymkode: f1e4b...810

[AnonymBruker]

Vi bruker ikke egg i det hele tatt, det trengs strengt talt ikke. 

Anonymkode: 6ecfe...e4d