Jump to content
HalldirV2

Biff + tilbehør

Recommended Posts

AnonymBruker
2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Ja, det MÅ jo være litt innviklet! Stek poteter i gåsefett! Hvem har det sånn til hverdags?? Og ramsløkpure og SEMItørkede tomater! Jaja, her vil man ikke ha det på seg at man er enkel i matveien! Er du kresen når du er på besøk også?

 

Anonymkode: 25eff...191

Hvorfor gidder du å kommentere når det bare er dritt du lirer av deg? 

Dette er en inspirasjonstråd. Ingen som har bedt deg om å lese den eller kommentere. ;) Bla heller videre. ;) 

Anonymkode: d8284...1e1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Fortsetter under...

AnonymBruker

Ramsløkåure lager man jo selv når man plukker ramsløk. Det er ikke avansert....

Anonymkode: 676b8...ede

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
3 timer siden, Dr. A. Kula skrev:

Og så er det jo alltids et spørsmål hva som serveres til biffen 14/3. 

14/3? Altså fjortende mars? 

Anonymkode: ef166...f48

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

14/3? Altså fjortende mars? 

Anonymkode: ef166...f48

Glem det, kom på åssen dag det var nå... :sjenert: :ler:

Anonymkode: ef166...f48

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dr. A. Kula
1 time siden, AnonymBruker skrev:
?u=https%3A%2F%2Ftse4.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.zxl_cXPJ5Xb5-SYWxj6vOQHaGM%26pid%3D15.1&f=1
 
Tofte storkiosk og gatekjøkken - Home | Facebook + vanlig Urge.

Anonymkode: 63e29...a5c

Det der er biffsnadder, ikke biff (hel) som jeg oppfatter tråden handler om, eller hva @HalldirV2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Zeitgeist

Siden jeg relativt sjelden spiser biff, så blir det som oftest en schvær biff (helst bistecca alla fiorentina - altså minst 3-4 cm høy og fra 800 gram og oppover)  når det først skal spises. Og da trenger jeg ikke mye annet til. Kanskje en tomatsalat eller kokte cannellini-bønner med olivenolje til. Siden biffen i seg selv er såpass saftig blir saus overflødig. 

Når biffen er i "normalstørrelse", så inntas den gjerne med mandelpoteter og mammas sauce bearnaise, samt en stuing laget av fersk champignon, paprika, løk, hvitløk, og bacon som har fått surret over svak varme i panna.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonse

HalldirV2
2 timer siden, Dr. A. Kula skrev:

Det der er biffsnadder, ikke biff (hel) som jeg oppfatter tråden handler om, eller hva @HalldirV2

Minner meg om det glade 80 - tallet 😄

Share this post


Link to post
Share on other sites
Haribo

Hjemmelaget fløtegratinerte poteter eller pomfri.

Stekt løk,paprika og sopp.

Alltid peppersaus.

Share this post


Link to post
Share on other sites
SupaWoman

Fjorland peppersaus, stekt tomat, stekt løk og sopp,dampet asparges og fløtegratinerte poteter

Share this post


Link to post
Share on other sites
HalldirV2

@Snaskesnusken Liker søtpotet fries, men bakt søtpotet?Blir ikke det veldig søtt? Men tar ditt ord på det, skal prøves ut. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Snaskesnusken
2 minutter siden, HalldirV2 skrev:

@Snaskesnusken Liker søtpotet fries, men bakt søtpotet?Blir ikke det veldig søtt? Men tar ditt ord på det, skal prøves ut. 

Ser nå at du tagget meg i rett tråd 😂. Se innboksen din for søtpotet.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jytte

Enkelt: Biff med aspargers, søte tomat i panna, rømme med pepper om man vil.

Share this post


Link to post
Share on other sites
HalldirV2
3 minutter siden, Jytte skrev:

Enkelt: Biff med aspargers, søte tomat i panna, rømme med pepper om man vil.

Jøss, den var ny. Rømme? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonse

Jytte
1 minutt siden, HalldirV2 skrev:

Jøss, den var ny. Rømme? 

Ja, men ikke mye hvis du serverer det som tilbehør. En ss. med pepper, kanskje en knas salt, men ikke hvis du også har saus. Du kan også lage tyttebær-rømme, men ikke til biff. 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jytte
4 minutter siden, HalldirV2 skrev:

Jøss, den var ny. Rømme? 

Den er ikke ny, alle på lavkarbo er klar over at det er godt som tilbehør. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
HalldirV2
Akkurat nå, Jytte skrev:

Den er ikke ny, alle på lavkarbo er klar over at det er godt som tilbehør. 

Ny for meg 😊 Rømme er godt, så den vrien skal også prøves ut. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Hvitløksspekket indrefilet stekt i stekeovn. 

Anonymkode: 80461...da1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jytte
1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Hvitløksspekket indrefilet stekt i stekeovn. 

Anonymkode: 80461...da1

Ja, det er det beste, enkelt og kokken(e) får slappet av også. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Snaskesnusken
1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Hvitløksspekket indrefilet stekt i stekeovn. 

Anonymkode: 80461...da1

Nam! Elsker hvitløk 😃

Share this post


Link to post
Share on other sites
HalldirV2

Vil dere si biff er en typisk lørdagsrett eller en søndagsmiddag? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

Artikler fra forsiden

×