Pepperkaker som blir myke

[Gjest alisia ikke innlogget]

Hvert år lager vi pepperkakehus til advent og pynter det. Jeg smelter sukker og bruker det som lim. Problemet er bare det at lenge før julen er omme, så blir pepperkakehuset så mykt at det detter helt i sammen. :evil:

Noen som har erfaring med det, eller har noen tips å komme med?

[Elle Melle]

Det eneste jeg kan komme på er å plassere det en plass med minimal luftfuktighet (over en ovn eller lignende).

Problemet er vel at det suger til seg fuktigheten fra luften, på samme måte som kjeks som ligger fremme.

Cellofantrekk av en kalkunpose(stor stekepose) kunne kanskje redde det?

Kanskje du kan ta en runde med hårføneren på det en gang i mellom for å tørke det? Nei, nå tar fantasien min overhånd her...

Lykke til i alle fall!

[Gjest Anonymous]

Kanskje du kan ta en runde med hårføneren på det en gang i mellom for å tørke det? Nei, nå tar fantasien min overhånd her...

[Gjest alisia ikke innlogget]

VAr nok bare meg, men kunne jo tenkes at man kan legge pepperkakehuset i tørketrummel. Det blir nå i hvertfall tørt.