Enkel brødoppskrift

[Sorceress]

Har noen oppskrift på godt hverdagsbrød som krever minimalt med elting og heving? Aller helst røre sammen og heve kun én gang... Hvis det er mulig da 

[AnonymBruker]

Finn deg en billig brødbakemaskin på finn. 

Ellers er Toro og alle de andre ferdig posene med brød et raskt alternativ. Vi har alltid en pose Toro scones  liggende i skuffen. Rørsammen med vann og litt olje, kna sammen, form og rett i ovnen. Men de er dyre. 

Anonymkode: 6fae5...24c

[AnonymBruker]

Anbefaler brødene i boken Enklare brød av Martin Johansson, finnes i norsk oversettelse.

Eller ta en titt på bloggen hans: http://paindemartin.se/

Han har en nyere blogg også, men der er det mer surdeigsbrød etc. Det du må søke etter er knafritt, knådfria bröd. Veldig greie metoder og gode hverdagsbrød.

Anonymkode: 03364...114

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Anbefaler brødene i boken Enklare brød av Martin Johansson, finnes i norsk oversettelse.

Eller ta en titt på bloggen hans: http://paindemartin.se/

Han har en nyere blogg også, men der er det mer surdeigsbrød etc. Det du må søke etter er knafritt, knådfria bröd. Veldig greie metoder og gode hverdagsbrød.

Anonymkode: 03364...114

Rettelse: Adressen til den gamle bloggen er denne: http://paindemartin.blogspot.no/

Anonymkode: 03364...114

[AnonymBruker]

Denne lager jeg ofte, kjempeenkel, saftig og godt

http://trinesmatblogg.no/2016/08/15/halvgrovt-brytebrod-med-spelt/

Anonymkode: 9348e...d02

[Sorceress]

Takk for tips! 

Brødbakemaskin er utelukket, har hatt det og vil ikke ha det igjen. Toroposer likeså, jeg vil gjøre alt selv, men så raskt og lettvint som mulig. 

Brytebrødet til Trine skal prøves nå