Kake med multer?

[maipai]

Har ganske mye multesyltetøy jeg gjerne skulle ha brukt! Skal bake en kake i morgen. Finnes det noen gode oppskrifter på kaker med multer kanskje? Er helt håpløs på kjøkkenet når det kommer til kaker og søtmat 🙈

[AnonymBruker]

Bløtkake med multer (i stedet for det typiske banan og bringebær/jordbærsysltetøy er veldig godt! Multer er litt syrlige og gir en utrolig god smak til kremen i kaka. 

Har dessverre ikke oppskrift å gi deg, men mormor baker denne med 'vanlig' bløtkakebunn, krem og med multer som pynt på toppen. 

Anonymkode: 431ab...063

[AnonymBruker]

Multekrem kan jo spises for seg selv.  

Anonymkode: c5dae...643

[Wenda]

Verdens beste!! Eller hva heter den egentlig? Kvæfjordkake mon tro? 

[Wenda]

Ellers går det fint an å fryse ned syltetøy av multer

[Atea]

Bløtkake med molter har jeg aldri forsøkt meg på. Men har smakt en som ble god. Tror cluet er at man må ha ekstra sukker /sødme i kremen, og i bærene, la sukkeret trekke ut væsken i bæra, dynke bunnen med skogsbærsaft blandet i vann, 2-5 ss per kakebunn. Og dele i to deler, et lag molter er nok, den har en særegen smak.

Endret 23. februar 2017 av Atea