Hva er din middagsmeny for uka?

[AnonymBruker]

2 minutter siden, skvip skrev:

Jeg mauler det ja 

Oida, det tror jeg ikke jeg klarer  Men steker du det med noe spesielt krydder, eller bare salt og pepper? Fint tilbehør til andre ting tenker jeg  

Anonymkode: a8c58...384

[Gjest skvip]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Oida, det tror jeg ikke jeg klarer  Men steker du det med noe spesielt krydder, eller bare salt og pepper? Fint tilbehør til andre ting tenker jeg  

Anonymkode: a8c58...384

Mais steker jeg med salt og spisskumin  Det er så godt, haha!

Ellers er det jo veldig enkelt og lage stekt ris da, og det kan man jo kombinere i det uendelige  

[AnonymBruker]

Da har vi laget ny to-ukers meny sammen med barnet her i huset. Lite spennende, men det meste går raskt, er billig og sånn passe sunt. (Å spise billig er dessverre veldig viktig for oss) Og ikke minst at barnet liker det  

Mandag: Kyllingfilet med ris og salat

Tirsdag: Seifilet, poteter og grønnsaker

Onsdag: Grandiosa (har en i fryseren )

Torsdag: Rester etter mandag og tirsdag

Fredag: Blomkålsuppe med rundstykker

 

Helga ikke tatt med da vi ikke vet om vi er hjemme. Er vi hjemme blir det sikkert taco og hjemmelaget pizza.

 

Mandag: Spekesild med potet, rødbeter, løk og flatbrød (favoritten til barnet)

Tirsdag: Laks med pasta og grønnsaker i fløtesaus (ble ingenting forrige uke)

Onsdag: Røkte kjøttpølser og potetmos

Torsdag: Strimlet svingekjøtt med stekte grønnsaker, sopp og løk, og ovnstekte poteter

Fredag: Rester etter tirsdag og torsdag

Anonymkode: a8c58...384

[Gjest Catalina Culès]

Mandag.  Fiskegrateng.

Tirsdag. Tikka masala 

Onsdag. Pasta bolognese

Torsdag. Spansk fiskegryte

Fredag. Chili con carne

Lørdag. Kylling wok

Søndag. Minestronesuppe

[Teriyaki]

Mandag: wok med svinefilet og grønnsaker 

Tirsdag: ovnsbakt laks med grønnsaker (og potet til ungene)  

Onsdag: Findus fiskegrateng med grønnsaker (og potet til ungene)  

Torsdag: rester fra blomkål - og brokkolisuppe med kylling som jeg har liggende i fryseren. 

Fredag: marinert kyllingfilet med stekte grønnsaker og kanskje en halv søtpotet. 

Lørdag: usikker, mulig jeg prøver meg på spinatsuppe. Evt blir det proteinrundstykker med skinke (har kveldsvakt).

Søndag:tacomarinerte kyllingstrimler med "nachos"  (lager chips av to-tre speltlomper) og salat. 

Bortsett fra tirsdag og onsdag når jeg har ungene så er det bare til meg dette her. Så det blir mat som er lett å tilpasse mengde til en person. 

[Librarian]

Uke 41:

M: Strimlet svinekjøtt med stekte grønnsaker og pesto
T: Fiskekaker med råkostsalat og thaidressing - Løst inspirert av her, men med egne fiskekaker og salat av det vi har i kjøleskapet
O: Kyllinglår med honningglaserte rotgrønnsaker
T: Åpent
F: Urtemarinert svinefilet med ovnsbakte restegrønnsaket
L: Hjemmelaga pizza
S: Åpent, kommer til å slenge sammen noe på bakgrunn av hvilke rester og råvarer som er igjen i kjøl og frys

[Librarian]

Mandag: Kyllinglår med ovnsbakt søtpot og pastinakk.
Tirsdag: Spaghetti Carbonara med salat.
Onsdag: Kalkuntaco.
Torsdag: Ovnsbakt svinefilet med ertestuing.
Fredag: Kalkungryte med karri og kokos.
Lørdag: Hjemmelaga pizza.
Søndag: Familieselskap.
 

[Teriyaki]

 

Mandag: Kyllingfilet med søtpotetmos og stekt brokkoli.

Tirsdag: Proteinrundstykker med pålegg 

Onsdag: kylling tika masala fra frysedisken (kveldsvakt).

Torsdag: Tomatsuppe med proteinrundstykke (tenker å fryse ned resten da det kun er til meg. Liker å lage mat jeg kan ta ut av fryser når jeg har kveldsvakt). 

Fredag: Pestokylling med fullkornspagetthi, rødløk, brokkoli og paprika 

Lørdag: Rester fra fredag. Eldste skal i bursdag så han får mat der. Regner med det blir nok til meg og yngste. 

Søndag: vet ikke da jeg tror vi skal spise hos faren min, men håper på fisk da jeg ser det ble null av det denne uken. 

Endret 18. oktober 2016 av Teriyaki

[dillyduzit]

Mandag; Ingenting (kjøpte en subway på vei hjem til samboer, jeg slang sammen enkel brødmat) 

Tirsdag; Risotto med erter, laget på grønnsaksbuljong

Onsdag; Grønnsakssuppe

Torsdag: Spaghetti al fredo med brokkoli (spaghetti med hvit saus og parmesan altså) 

Fredag: Hjemmelaget pizza 

Lørdag; Gresskarsuppe (taco i bakhånd om det skjærer seg) 

Søndag; Taco (frossen pizza om lørdag ikke går etter planen) 

Bare så det er nevnt, jeg er allergisk mot fisk, og han er vegetarianer. Vi kjører mye brokkoli, og lager mye forskjellige smoothies. Savner ikke kjøtt, men har en stor bacon..klump? i fryseren dersom jeg skulle bli skikkelig fysen. 

[Librarian]

Mandag: Ovnsbakt svinefilet med ertestuing (overført fra forrige uke)

Tirsdag: Spaghetti Carbonara, veggis-style

Onsdag: "Jødisk kyllingsuppe".

Torsdag: Laks med chilisaus og grønnsaker.

Fredag: Fajitas

Lørdag: Grøt

Søndag: Hjemmelaga pizza.

[Nuttery]

Mandag: spinat/granateplesalat med vinaigrette, stekt rødspette

Tirsdag: langtidskokt blomkålsuppe med bacon

Onsdag: Kylling-wok

Torsdag: Bakt potet, cordon bleu+grønnsaker

Fredag: skal bort

Lørdag: skal bort

Søndag: noe digg.

[Teriyaki]

I går: fiskepinner med tilbehør hos pappa 

I dag: Et pitabrød med ost og skinke 

Onsdag: Rester etter pestokylling fra forrige uke (fryst) 

Torsdag: kylling, grønnsaker og en neve kokt ris 

Fredag: fiskepai 

Lørdag: usikker, men kanskje svinewok 

Søndag: kommer an på om det dagen derpå eller ikke, men i utgangspunktet panert torsk med tilbehør (ikke hjemmelaget, er alene uten unger så blir noe lett). 

[Librarian]

Mandag: Suppe med kjøttpølse - Kålrabi, gulrot, løk, brokkoli og kjøttpølse. Greit å få brukt opp grønnsaker.

Tirsdag: Spaghetti Carbonara med grønn salat. Også er vi så utradisjonelle at vi tar noen tapasboller ved siden av, som har ligget lenge i fryseren uten å bli brukt.

Onsdag: Fiskegrateng med kokte grønnsaker. Får brukt opp brokkolien og mer av gulrøttene.

Torsdag: Kikertwok med soya/ingefærsaus.

Fredag: Ovnsbakte kyllinglår med søtpotet.

Lørdag: Kyllingtaco.

Søndag: Åpent.

[Rosewood]

Mandag: Biff stroganoff

Tirsdag: Blomkålsuppe

Onsdag: Skal spise middag med kjæreste og svigers på restaurant

Torsdag: Indisk gryte

Fredag: Pad thai

Lørdag: Noe digg lørdagsmat. Hjemmelaget pizza, nachos, et eller annet ostegratinert hvertfall  

Søndag: Lapskaus

 

[Gjest Nori]

Mandag: Grønnsakscurry med kikerter.

Tirsdag: Spagetti bolognese.

Onsdag: Kyllinggryte med paprika og poteter.

Torsdag: Seibiff med løk, poteter og grønnsaker.

Fredag: Minestronesuppe.

Lørdag: Ikke bestemt.

Søndag: Torsk i tomatsaus med søtpotetmos og aspargesbønner. 

[AnonymBruker]

Mandag: Crispy chicken i lefse (med myye hjemmelaget guacamole, nam!)
Tirsdag: Tomatsuppe
Onsdag: Brød med hjemmelaget karbonade, løk og agurk
Torsdag: Laks med chili-, hvitløk- og soyasaus-marinade, wokgrønnsaker og jasminris
Fredag: Taco

Helgen er ikke bestemt ennå, blir ofte til at vi har handlet inn men ender opp med å spise en annen plass/ute.

Måå bli flinkere til fiskeretter også ser jeg!

Anonymkode: 6b4e9...b00

[AnonymBruker]

Mandag: indisk vegetar 

Tirsdag: kremet fiskesuppe på piggvarkraft

Onsdag: kyllinggryte med paprika og poteter

Torsdag: fersk laks med urter og sitron, agurksalat, poteter og smørsaus

Fredag: hummersalat 

Lørdag: reinsdyrfilet med pære-poteter, grønnsaker og viltsausen 

Søndag: lakseduxelles 

Anonymkode: 6025f...f71

[Teriyaki]

I dag: God og mager middagspølse med ertestuing og brokkoli 

Tirsdag : Karbonade med gulrot, brokkoli og resten av ertestuingen 

Onsdag : Ovnsbakt, marinert kyllingfilet med ovnsbakt potet og grønnsaker 

Torsdag : Løksuppe 

Fredag : Wrap med kyllingfilet og grønnsaker 

Lørdag : Usikker. Enten prøve pizza med blomkålbunn eller kanskje pølse- og grønnsaksgrateng. Må kjenne litt på den. 

Søndag : svinefilet eller laksefilet med salat og maisstuing. 

[SweetM]

Mandag: Hjemmelaget fiskegrateng

Tirsdag: Kjøttkaker og ertestuing

Onsdag: Lys lapskaus 

Torsdag: Pasta og laks

Fredag: Kyllingwok

Lørdag: Hjortegryte 

Søndag: Svinesteik

[AnonymBruker]

Mandag: wok med nudler og soyapølse

Tirsdag: tortellini fylt med spinat

Onsdag: chana masala (kikerter)

Torsdag: pulled oumph!-burger

Fredag: taco (med bønner)

Lørdag: grønnsakslasagne med linser

Søndag: så langt har jeg ikke kommet i planleggingen

Anonymkode: c7b3c...d1a