Gjest Badebuksa Skrevet 2. februar 2016 #1 Del Skrevet 2. februar 2016 Tenker på kryddere, ferdigposer med vafler (?), mel, sukker, bakepulver, gelépulver.... Alt sånt.. Hva er din liste, hvor lang er den? Er nysgjerrig på om jeg har mye eller lite i hylla Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Marillia Skrevet 2. februar 2016 #2 Del Skrevet 2. februar 2016 Hva har ikke jeg av krydder i skapet mon tro? Har to fulle hyller med krydder, tipper vi har det meste. Vi lager all mat fra bunnen, og bruker mye krydder. Av bakevarer har jeg alltid tørrgjær (selv om jeg foretrekker fersk gjær) natron, hornsalt, bakepulver, vaniljesukker, vaniljestang, gelatinpulver/plater, sukker, perlesukker, melis, vanlig hvetemel, fin sammalt hvetemel, pizzamel, mandelmel, linfrø, valmuefrø, gresskarkjerner, solsikkefrø - puh kommer ikke på mer Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 2. februar 2016 #3 Del Skrevet 2. februar 2016 Ferdigposer: absolutt ingenting. Jeg har mel (siktet hvete, fint sammalt hvete, grovt sammalt hvete, fint sammal rug, grov sammalt rug, havremel, havregryn, byggmel), bakepulver, natron, hornsalt, gjær, vaniljesukker, vaniljeekstrakt, kakaopulver, og alt annet man trenger for å bake. Krydder & urter: timian, rosmarin, estragon, basilikum, persille, dill, oregano, nellik, muskat, anis, gressløk, løkpulver, hvitløkspulver, paprikapulver, røkt paprikapulver, gurkemeie, ingefær, kayennepepper, chili, spisskumin, kanel, kardemomme, sterk karri, mild karri, garam masala, og nogot attåt. Anonymkode: cc8c7...98b Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Egiett Skrevet 2. februar 2016 #4 Del Skrevet 2. februar 2016 (endret) Krydder: kajennepepper, paprika, hvitløkspulver, cumin, oregano, basilikum, timian, muskatnøtt, gressløk, kanel, kardemomme, estragon, karri, sitronpepper, Natvigs krydderblanding, og hjemmelaget tacokrydder. Salt og pepper så klart Bakevarer: hvetemel (siktet og sammalt fin), grov sammalt rug, havregryn, bakepulver, vaniljesukker, tørrgjær, natron, kakaopulver, sukker, melis, havrekli, kruskakli, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø. Baker ikke egentlig så ofte. Akkurat nå har jeg en ferdigpose vaffelrøre stående også, men det er ikke normalen - foretrekker ting fra bunnen. Endret 2. februar 2016 av Egiett Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
FantasDick Skrevet 2. februar 2016 #5 Del Skrevet 2. februar 2016 Ingen "ferdigposer". Krydder; paprika, chili, kajenne, malt pepper, salt, gourmetsalt, helpepper, muskat, ingefær, persille, timian, oregano, løkpulver, hvitløkspulver, estragon, gressløk, karri, spisskummen, garam masala, kanel, kardemomme, rosmarin, stjerneanis, basilikum, nellik, gurkemeie. Bakevarer; hvetemel, fin sammalt hvete, grov sammalt hvete, fibramel, griljermel, potetmel, gjær, søtgjær, natron, hornsalt, bakepulver, vaniljesukker, vaniljepulver, melis, kakao, sukker, perlesukker, mandler, hasselnøtter, solsikkefrø, linfrø, sesamfrø, havregryn, kokosflak, sukrin, sukrin +. Tror det var alt. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
FantasDick Skrevet 2. februar 2016 #6 Del Skrevet 2. februar 2016 Et øyeblikk siden, FantasDick skrev: Ingen "ferdigposer". Krydder; paprika, chili, kajenne, malt pepper, salt, gourmetsalt, helpepper, muskat, ingefær, persille, timian, oregano, løkpulver, hvitløkspulver, estragon, gressløk, karri, spisskummen, garam masala, kanel, kardemomme, rosmarin, stjerneanis, basilikum, nellik, gurkemeie. Bakevarer; hvetemel, fin sammalt hvete, grov sammalt hvete, fibramel, griljermel, potetmel, rismel, gjær, søtgjær, natron, hornsalt, bakepulver, vaniljesukker, vaniljepulver, melis, kakao, sukker, perlesukker, mandler, hasselnøtter, solsikkefrø, linfrø, sesamfrø, havregryn, kokosflak, sukrin, sukrin +. Tror det var alt. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
SkjultBruker Skrevet 2. februar 2016 #7 Del Skrevet 2. februar 2016 7 minutter siden, FantasDick skrev: Pluss på anis, sennepsfrø, paprikapulver og laurbærblad så er listene våre identiske. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
FantasDick Skrevet 2. februar 2016 #8 Del Skrevet 2. februar 2016 8 minutter siden, SkjultBruker skrev: Pluss på anis, sennepsfrø, paprikapulver og laurbærblad så er listene våre identiske. Jeg har laurbærblad og paprikapulver også! Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 2. februar 2016 #9 Del Skrevet 2. februar 2016 Salt, malt sort pepper, hvitløk, oregano, basillikum, ingefær, spiskummen, koriander, lauvberblad, grillkrydder, pomfrikrydder, timian, paprikapulver, peppermix, chillipulver, gourmetsalt, løkpulver, gressløk, karri, kardemumme, garam masala, kanel, gressløk, sitronpepper, dill, og 2 typer popcornkrydder som smaker gymsokker. Tror det er alt i alle fall:P Hvetemel, havregryn, sukker, kakaopulver, sukrin, gelatinplater, gelebokser(som du blander med vann), tørrgjær, melis, mandler, valnøtter, bakepulver, vaniljesukker, 2 glass konditorfarge... Bruker lite sånne ferdig-poser, men det hender seg. Har ferdig taco-krydder da, det må jeg innrømme. Anonymkode: ff166...bdb Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Badebuksa Skrevet 2. februar 2016 #10 Del Skrevet 2. februar 2016 Altså.. dere som ikke har ferdigposer: Dere trenger ikke å skrive at dere ikke har ferdigposer! Det var kun et forslag til hva folk kan ha i skapet. Og at det inngår i hva jeg tenkte på siden det er pulver. Sånn ellers, takk for svar. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Fredsmegleren Skrevet 2. februar 2016 #11 Del Skrevet 2. februar 2016 Krydre Løkpulver, hvitløkspulver, paprikapulver, smoked paprika, mineralsalt, salt med jod, vanlig salt, himalaya salt, maldonsalt, havsalt, hvit pepper, grovkvernet pepper, peper med røde(?) greier i, finmalt pepper, sitronpepper, tørket oregano, tørket basilikum, tørket dill, tørket rosmarin, tørket timian, tørket koriander, tørket persille, kanel, en sterkere kanel, vaniljestang, vaniljepulver, ekte vaniljepulver, muskat i pulverform, ingefær i pulverform, cayennepepper, chillipepper, tørket chilliflak, malt chilli, gurkemeie, spisskummen, kumin, safran, fennikel frø, mynte blader, garam mansala, kardemomme, grillkrydder, pizzakrydder, fiskekrydder, salatkrydder, kjøttkrydder, potetkrydder, tørket gressløk, indian tandoori, tørket estragon, einebær (urk), sennepsfrø, urtesalt Bakevarer Vanlig hvitt sukker, brunt sukker, litt sukrin gold, "coconut sugar", perlesukker, honning, lys sirup, mørk sirup, siktet hvetemel, siktet spelt mel, byggmel, siktet rugmel, mandelmel, vanlig rug, havregryn lettkokte, havregryn store(?), maizena, potetmel, bokhvetemel, griljermel, bakekakao, finere bakekakao, mandler, valnøtter, hasselnøtter, pistasjnøtter, peanøtter, revet kokos, bakepulber, natron, hornsalt, fersk gjær, tørr gjær vanlig bakst, tørr gjær søt bakst, chiafrø, sosikkefrø, linfrø, sesamfrø, gresskarkjerner, quinoa, bokhvete, hirse Ellers har vi noen poser med ferdigsupper, sauser, foccacia, scones, surkål, osv. Blir sjeldent tatt i bruk. Vi har altfor mye mat fra før av Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Margit Spat Skrevet 2. februar 2016 #12 Del Skrevet 2. februar 2016 Tatt fra hukommelsen, da jeg ikke gidder å reise meg for å sjekke : Krydder: havsalt, seltin, urtesalt, hel svart pepper, kajennepepper, chilipulver, karri, dill, muskat, kardemomme, dill, basilikum, estragon, timian, koriander, anis, kummin, einerbær, laurbærblad, fajitas-krydderblanding, taco-krydderblanding, provence-krydderblanding (alt tørket), persille (nedfryst uten tørking først), pluss noen terninger med grønnsakbuljong Bakevarer/tørrvarer Hvetemel, grov sammalt hvete, fin sammalt hvete, rugmel, byggryn, maizena, potetmel, havregryn, sesamfrø, linfrø, solsikkekjerner, mandler, sukker (løs raffinade), melis, sukkerbiter (ok, ikke akkurat bakevarer...), vaniljesukker, bakepulver, natron, et par pakker gele, litt forskjellig kakepynt av den typen man strør oppå glasuren. I tillegg har jeg diverse utgaver av pasta, makaroni, ris og couscous. Ferdigposer Potetmos, en pakke lasagne, en pose vaffelmix, bearnaisesaus, tomatsuppe (muligens noen flere supper også) og noen poser «Real turmat». Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Linaria Skrevet 2. februar 2016 #13 Del Skrevet 2. februar 2016 Mel Sukker Salt Pepper Muskat Timian Laurbærblader Einebær Tacokrydder Oregano Har ingen ferdigposer akkurat nå (er ikke helt mot det eller noe sånt. Har bare ikke funnet noe her som jeg liker noe særlig) Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Scapa Skrevet 2. februar 2016 #14 Del Skrevet 2. februar 2016 Salt, seltin,pepper,sitronpepper,chili,paprika,kajennepepper,oregano,kardemomme,garam masala, tandoori masala,spisskummen,grillkrydder, vaniljestang, to typer popcornkrydder, kummin, ceylonkanel,sukrin,karri,natvigs krydderblanding,gurkemeie Havregryn Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
KristineS Skrevet 2. februar 2016 #15 Del Skrevet 2. februar 2016 Krydder: Salt + maldonsalt, pepper i kvern, og hel pepper, hvitløkspepper, paprikapulver, piri piri(chili), spisskummen, estragon, oregano, basilikum, hvitløkspulver, karri, gastromat, sitronpepper, kajennepepper, kardemomme, muskatnøtt, kanel, grillkrydder, gressløk, dill og svartfrø(kalonji) I bakevareskuffen: Ekte vaniljesukker, vaniljestang, vaniljeekstrakt, bakepulver, natron, hjortesalt, fiberhusk, hvetemel(siktet og grovmalt), havregryn, havremel, byggryn, linfrø, solsikkefrø, femkornblanding, bakekakao, melis, hvitt sukker, brunt sukker, perlesukker, (kandissukker), lys sirup, maissirup, tørrgjær, gelatinplater og utallige typer strøssel og konditorfarger. Middagstørrvare: Noen få poser med peppersaus og kyllingsaus, dipmix, maggie juicy chicken, griljermel, grønnsaks- og kjøttbuljongterninger, pasta(fusilli, makaroni, spagetti, penne og lasagneplater), jasmin- og fullkornsris og noen få poser med diverse supper og gryter(som omtrent bare blir liggende.) Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
fullførsetningen Skrevet 2. februar 2016 #16 Del Skrevet 2. februar 2016 Krydder: Pepper, oregano, basilikum, kanel, dill, fiskekrydder, estragon, rosmarin, salt Bakevarer: hvetemel, sammalt rugmel grovmalt, sammalt rugmel finmalt, melis, hvete helkorn, sammalt hvete grovmalt, bakepulver, melis, sukker, havremel. Middagstørrvarer: fullkornsris, fullkornspasta, havremel, bernaisesaus. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest The Lost Dreamer Skrevet 2. februar 2016 #17 Del Skrevet 2. februar 2016 Masse + mer Neida, men har en del utenlandsk krydder som ikke finnes i Norge + det vanlige Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Rosewood Skrevet 2. februar 2016 #18 Del Skrevet 2. februar 2016 Bakevarer: hvetemel, fullkornsmel, sukker, melis, natron, vaniljesukker, bakepulver, tørrgjær Krydder og urter: sort pepper, sitronpepper, persille, kanel, koriander (fersk og malt), kardemomme, paprikapulver, chilipulver (hot), dill, karri, curry, madras, garam masala, piffi, gastromat, rosmarin, oregano, estragon, hvitløkspulver, spisscummin, cayenne, laurbærblad Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Wenda Skrevet 2. februar 2016 #19 Del Skrevet 2. februar 2016 (endret) 11 timer siden, Badebuksa skrev: Tenker på kryddere, ferdigposer med vafler (?), mel, sukker, bakepulver, gelépulver.... Alt sånt.. Hva er din liste, hvor lang er den? Er nysgjerrig på om jeg har mye eller lite i hylla Krydder: en hel hylle i et kjøkkenskap fullt med krydder. Mye av det er stablet i høyden, som f.eks krydderet fra Herbaria. Der har jeg tre i høyden. Eksakt hvilke typer krydder blir for mye å ramse opp...har det meste I de to hyllene over har jeg også litt krydder i poser, et par store glass med tørket kantarell, 2 pakker med gelatinplater og 3 poser med gelatinpulver, 3 poser sesamfrø, 2 poser gresskarkjerner, 1 pose linfrø, 2 poser kokosmel, agavesirup, honning, bakekakao, kruskakli, frysepulver, diverse konditorfarger, mandelessens, peppermynteolje, buljong på glass og terninger, vaniljepulver, bakepulver, jbkm, fiberhusk, søtningsmidler...ja og sikkert en hel del til innimellom som jeg ikke husker i farten I kjøleskapet har jeg finmalt mandelmel, og i et kjøkkenskap har jeg ca 3 kilo mandler + en hel del kartonger med knuste og hele tomater og kokosmelk Tror ikke jeg har noe mer tørrvarer enn det Endret 2. februar 2016 av Wenda Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Kristanna Skrevet 4. februar 2016 #20 Del Skrevet 4. februar 2016 Krydder: Sitronpepper, basilikum, paprika, chili powder, timian, rosmarin, urtekrydder med hvitløk, oregano, pizzakrydder, urtesalt, grillkrydder, provencekrydder. Bakevarer: Mel, vaniljesukker, sukrin gold, mandelmel, fiberfin, fiberhusk, johannesbrødkjernemel, bakepulver, sammalt hvete, havregryn, chiafrø, sesamfrø, linfrø, solsikkekjerner. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå