Gå til innhold


Foto

Hvor mye fersk reke pr person


  • Please log in to reply
6 svar på dette emnet

#1 MiniMjau

MiniMjau

    Fast inventar

  • Medlem
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 483 innlegg
  • Ble med 21. mai 04
  • Kjønn: Kvinne

Skrevet 18 juli 2008 - 10:21

Jeg skal servere ferske reker, loff, majones osv i hagen ikveld. Vi blir 4 personer.

Hvor mye fersk reke skal jeg beregne pr person?
  • 0

#2 Gjest_Eurydike_*

Gjest_Eurydike_*
  • Gjester
  • Ble med --

Skrevet 18 juli 2008 - 10:28

Det vanlige er å regne en halvkilo pr pers.
  • 0

#3 Gjest_Gjest_*

Gjest_Gjest_*
  • Gjester
  • Ble med --

Skrevet 18 juli 2008 - 12:16

Man skal beregne 500 gr reker pr pers ja. Jeg pleier å slenge med noen hundre gram ekstra også. Reker er godt :-)
  • 0

#4 Brunhilde

Brunhilde

    Heks

  • Medlem
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 17 249 innlegg
  • Ble med 20. feb. 04
  • Kjønn: Ikke viktig

Skrevet 18 juli 2008 - 17:36

Jeg regner også 500 gram per person + litt ekstra. Jeg syns det er greit å ha nok til å maule litt etter at man egentig er ferdig med å spise. ;)
  • 0

:heks:

 

THERE'S PROBABLY NO GOD.
NOW STOP WORRYING AND ENJOY YOUR LIFE.


#5 trulta_

trulta_

    Gullmedlem

  • Medlem
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 36 591 innlegg
  • Ble med 31. jan. 07

Skrevet 23 juli 2008 - 10:28

Noen som vet om ei god hvitvin til reker?
  • 0

Vær deg selv, det kler deg best!



Postet bilde



#6 Brunhilde

Brunhilde

    Heks

  • Medlem
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 17 249 innlegg
  • Ble med 20. feb. 04
  • Kjønn: Ikke viktig

Skrevet 23 juli 2008 - 14:11

Noen som vet om ei god hvitvin til reker?

Det kommer helt an på hva slags vin du liker best. Jeg vil helst ha helt tørr hvitvin til reker og syns Casal Garcia Vinho Verde kan være et greit og billig valg. Nå skal det sies at jeg foretrekker øl til skalldyr (bortsett fra til blåskjell), så jeg er kanskje ikke den som skal uttale meg for bastant...
  • 0

:heks:

 

THERE'S PROBABLY NO GOD.
NOW STOP WORRYING AND ENJOY YOUR LIFE.


#7 LilleBille

LilleBille

    Sølvmedlem

  • Medlem
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26 048 innlegg
  • Ble med 1. jan. 70

Skrevet 23 juli 2008 - 14:25

Jeg regner 1/2 kg reker pr pers + 1 kg ekstra pr 4 - og det blir alltid borte.
Syntes Rosemount (Gewurstraminer Riesling) er en yppelig hvitvin - både til reker og som kosevin. Ca 100,- pr flaske.

Ellers er det jo masse billige viner som passer til skalldyr
  • 0




0 bruker(e) leser dette emnet

0 medlemmer, 0 gjester, 0 skjulte brukere