Gå til innhold

Hva bakte/lagde du sist?


Tears.of.the.Sun

Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Gjest Peanut

Popbrownies med hakkede saltede cashews, hakket hvit sjokolade og Bourbonvanilje. ^^,

De her er skikkelige fudgebrownies. :hjerte:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

80 g mandelmel (evt 30 g kokosmel)

4 - 5 ss fiberhusk

2 ts bakepulver

1 ts salt

2 egg (4 dersom du bruker kokosmel)

1 ½ dl kokende vann

Bland sammen alt det tørre.

Ha i eggene, og bland de godt inn med en håndmikser, eller bruk kjøkkenmaskin.

Ha i det kokende vannet, og fortsett å blande godt. I starten ser deigen ganske flytende ut, men etter et par minutter med kraftig blanding blir det en smidig og god deig.

Del deigen i 10 biter. Trykk ut deigen til lefser. Jeg la deigen mellom to bakepapir, og kjevlet den ut så tynn som mulig. For å få lefsene over på stekepannen rullet jeg de rundt en lefsepinne, og la de i pannen. Deigen er seig og god å jobbe med, og holder fasongen godt. Revner lefsene er det enkelt å lappe de sammen igjen.

Stek lefsene i stekepanne eller på en takke på middels til sterk varme.

Tusen takk! :)

Skal prøves :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har skikkelig lyst til å bake noe godt, men det er for varmt.

35 grader på kjøkkenet inspirerer ikke....

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Det ble faktisk ganske bra! Gubben mente han nesten merket boblene :jepp: Piskede eggehviter hjelper jo på luftigheten og :) Og smaken var der, mye som ettersmak :)

Det høres veldig godt ut! Må prøve dette altså! :jepp:

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Knekkebrød, men de satt seg fast i bakepapiret. Måtte kaste nesten alt :(

Tenkte prøve igjen i dag, med annen type bakepapir.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Det høres veldig godt ut! Må prøve dette altså! :jepp:

Du får si ifra om du vil ha oppskrifta jeg har brukt :)
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Brownies til feiring av min 89årige mormor i morgen. Etter god gammel KG oppskrift :danse: Arkanas brownies slår aldri feil :fnise:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Brownies til feiring av min 89årige mormor i morgen. Etter god gammel KG oppskrift :danse: Arkanas brownies slår aldri feil :fnise:

Hun hadde mange gode oppskrifter!

Kunne du lagt ut denne oppskriften på brownies?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Du får si ifra om du vil ha oppskrifta jeg har brukt :)

Tusen takk, den vil jeg gjerne ha! :jepp:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Hun hadde mange gode oppskrifter!

Kunne du lagt ut denne oppskriften på brownies?

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=179809&p=2913615

Her er min favorittoppskrift, det blir skikkelig gode og seige brownies.

Brownies

400 g mørk sjokolade

340 g smør

8 dl sukker

8 egg

4 ts vaniljesukker

5 dl hvetemel

Smelt smør og sjokolade i en gryte på svak varme. Ha i sukker, egg og vaniljesukker og bland godt sammen. Rør i hvetemel. Hell røren i en stor langpanne. Stek ved 175 grader i ca 55 minutter.

Til glede for nye og gamle lesere :blomst:

Og ja, det er mye sukker, og sjokolade... men du får ei hel stor langpanne med deilige brownies.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • 2 uker senere...
Annonse

[1] Category widget

Å milde skaper!

Jeg har akkurat bakt sjokoladecookies etter oppskrift fra Hummingbird Bakery.

Det er godt mann og barn snart er hjemme så jeg ikke får anledning til å spise dem alle selv....

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...