AnonymBruker Skrevet 28. juni 2015 #1 Del Skrevet 28. juni 2015 Vil helst lage alle mat selv. Liker ikke poser, bokser osv Jeg har prøvd ulike oljer til bernais men syns ikke det blir helt bra. Prøvde ulike merker av nøytral olje. Så på nett en som laget med smeltet smør. Noen som har prøvd? Må da være topp, tenkte jeg. Smør setter alltid god smak. Se bort fra farlig fett osv.det er ikke hverdagskost, og begrenset hvor mye saus man spiserAnonymous poster hash: 3df5e...bde Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 28. juni 2015 #2 Del Skrevet 28. juni 2015 Bearnaise lages ikke med olje, så det er ikke så rart om det ikke blir bra. Hvor fikk du ideen om å bruke olje fra? Det er smør som skal brukes, så finn en ny oppskrift og prøv igjen, så skal du se det blir mye bedre. Anonymous poster hash: ef9b9...891 7 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Skrevet 28. juni 2015 #3 Del Skrevet 28. juni 2015 Aldri laget varm bearnesaus med olje Har derimot brukt det når jeg lager kaldrørt bearnesaus Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Lulilelu Skrevet 28. juni 2015 #4 Del Skrevet 28. juni 2015 Bruk olje til majones og smør til bearnaise 1 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 29. juni 2015 #5 Del Skrevet 29. juni 2015 Bruk smult. Anonymous poster hash: 414cd...e3c Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
clyde Skrevet 30. juni 2015 #6 Del Skrevet 30. juni 2015 Olje i bernaise?? Olje har ingenting der å gjøre. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 30. juni 2015 #7 Del Skrevet 30. juni 2015 Det skal jo brukes SMØR i bernaise. Farlig fett? Umettet fett er ikke "farlig", men ikke så sunt. Spiser du beraise saus hver dag er det noe annet, men en gang i blant er helt innenfor Anonymous poster hash: 2e093...166 1 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest anonym2233 Skrevet 30. juni 2015 #8 Del Skrevet 30. juni 2015 Du skal bruke smør, og ikke olje som flere allerede har nevnt. Så må du passe på at det ikke skiller seg heller, derfor viktig å røre heletiden. Så må du også huske hvitvins eddik 😊 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå