Steke ikveld?

[AnonymBruker]

Skal ha matpakke til kl 07 imorgen og står opp ca halv6. Har kjøpt halvstekte rundstk som vi skal ha pålegg på, som matpakke, men dersom rundstk er varme blir jo pålegget ekkelt. Er det bedre å steke idag og smøre imorgen eller blir det tørt da?

Anonymous poster hash: 440a4...9af

[Sølvrosen]

Det går sikkert fint. Ha dem under en kjøkkenhånduk til de er kalde, da pakker du dem inn i hånduken og legger dem i en pose. Da bevarer de fuktigheten uten å miste all sprøheten.