Kaster mat

[AnonymBruker]

Hei!

Er super nazi når det kommer til mat som går ut på data, og av den grunn er det mye mat som i søppelkassen.. Kaster egg som har gått ut 4 dager etter datoen osv osv..

Er student så skulle ønske noen som hadde råd til å komme over denne "frykten".. Er ofte i butikkene man har mat som er på 50% fordi det går ut om noen dager.. Men jeg greier bare ikke å kjøpe det med tanke på datoen..

Hadde spart mye på å kunne "greie" å spise og kjøpe denne typen mat, men som sagt trenger jeg noen råd

Anonymous poster hash: ec506...bd7

[AnonymBruker]

riv av lappen med best før info, eller tegn over med en tusj da spiser du det som lukter godt og ser godt ut :-)

Anonymous poster hash: 543f3...b98

[AnonymBruker]

riv av lappen med best før info, eller tegn over med en tusj da spiser du det som lukter godt og ser godt ut :-)

Anonymous poster hash: 543f3...b98

Da var det bare å få seg selv til å gjøre det Men godt innspill!

Får litt kritikk av mine kollektivsamboere siden de får mye mat av meg, noe de også bli glad for...

Men han ene tok imot en ost som det var en muggflekk på som han SKJÆRTE bort for å så SPISE av den osten.. Det hadde jeg aldri gjort

Anonymous poster hash: ec506...bd7

[AnonymBruker]

Kjøp mat som kan fryses. Frys det ned når du kommer hjem med det, og maten holder seg i uker forutsatt at du steker eller koker det godt før bruk.

Anonymous poster hash: c696f...e87

[Gjest Ive Lina]

Enig med forrige taler. Frys mat du ikke rekker å bruke før den går ut på dato. Eventuelt så kan du steke/koke før den går ut på dato og spise den dagen etter.

Jeg kaster minimalt med mat fordi jeg går gjennom maten i kjøleskapet hver dag og ser hva som er på vei til å gå ut på dato.

Når det gjelder egg så har jeg samme problem som TS, de går ofte ut på dato før jeg rekker å bruke dem. Har løst det ved å kjøpe mindre pakninger.

[AnonymBruker]

Egg kan man helt fint bruke minst en måned etter best før datoen!

Anonymous poster hash: 813d7...bad

[Mynona]

Egg kan man helt fint bruke minst en måned etter best før datoen!

Anonymous poster hash: 813d7...bad

Ett år faktisk!

[AnonymBruker]

Hei!

Er super nazi når det kommer til mat som går ut på data, og av den grunn er det mye mat som i søppelkassen.. Kaster egg som har gått ut 4 dager etter datoen osv osv..

Er student så skulle ønske noen som hadde råd til å komme over denne "frykten".. Er ofte i butikkene man har mat som er på 50% fordi det går ut om noen dager.. Men jeg greier bare ikke å kjøpe det med tanke på datoen..

Hadde spart mye på å kunne "greie" å spise og kjøpe denne typen mat, men som sagt trenger jeg noen råd

Anonymous poster hash: ec506...bd7

Du er vel aldri den "gale vennina" fra denne tråden?

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=878327

Anonymous poster hash: d7872...e97

[AnonymBruker]

Men han ene tok imot en ost som det var en muggflekk på som han SKJÆRTE bort for å så SPISE av den osten.. Det hadde jeg aldri gjort

Anonymous poster hash: ec506...bd7

Ikke jeg heller, da går jeg heller sulten!

Anonymous poster hash: 8e054...885

[Sølvrosen]

Det er to ulike typer datomerking: "Best før" og "Siste forbruksdag".

"Best før" betyr at produsenten ikke kan garantere at produktet har samme smak, utseende og konsistens etter den datoen. Det betyr at Fjordland-middagen kan være litt blass i fargen, posesuppa kan smake litt mindre friskt og fløten kan ha skilt seg. Maten er ofte fin lenge etter datoen, men det er lurt å sjekke om den lukter eller smaker dårlig.

"Siste forbruksdag" brukes på mat som blir bedervet. Denne kan også være fin etter datoen, men det er viktigere å se, lukte og smake om den er grei, for dersom den er dårlig kan den som spiser den bli ganske syk. Den trenger ikke å være farlig når den er bedervet, men den kan bli det. Hvis du er i tvil kan du steke kjøttet ekstra grundig.

Ofte har datomerkingen et slingringsmonn, slik at forbrukerene skal være sikre på at det de kjøper ikke blir dårlig før datoen (dersom varen oppbevares rett). Derfor kan maten være like fin flere dager, uker eller måneder etter datoen.

Egg er et spesielt tilfelle. Her er holdbarheten diktert etter EU-regler, som er like for oss i Norge, der egg er frie for salmonella og oppbevares i kjøleskap, og Hellas, hvor egg ofte har salmonella og oppbevares i romtemperatur. Varigheten på egg har blitt definert til en måned, men dersom de oppbevares i kjøleskap holder de i mange måneder.

Du kan også se litt på hvor lang tid det er mellom produksjonsdato og best-før-dato. Dersom det er to uker er holdbarheten ofte kort, så du må følge nøye med etter datoen. Hvis det er to år kan maten helt fint spises et år etter best-før-datoen.

Lukt og smak på maten. Mennesker har et naturlig instinkt til å merke om mat er uspiselig, så hvis noe lukter eller smaker vondt eller feil kan det ha blitt dårlig. Etterhvert vil du lære deg hva som kan spises med grundig gjennomvarming, men det krever litt mer trening.

Kjøttdeig og kylling bør du være forsiktig med etter siste forbruksdag, for det kan lett bli ganske ille.

[AnonymBruker]

Du er vel aldri den "gale vennina" fra denne tråden?

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=878327

Anonymous poster hash: d7872...e97

Haha morsomt, men nei det er jeg ikke...

Anonymous poster hash: ec506...bd7

[AnonymBruker]

Det er to ulike typer datomerking: "Best før" og "Siste forbruksdag".

"Best før" betyr at produsenten ikke kan garantere at produktet har samme smak, utseende og konsistens etter den datoen. Det betyr at Fjordland-middagen kan være litt blass i fargen, posesuppa kan smake litt mindre friskt og fløten kan ha skilt seg. Maten er ofte fin lenge etter datoen, men det er lurt å sjekke om den lukter eller smaker dårlig.

"Siste forbruksdag" brukes på mat som blir bedervet. Denne kan også være fin etter datoen, men det er viktigere å se, lukte og smake om den er grei, for dersom den er dårlig kan den som spiser den bli ganske syk. Den trenger ikke å være farlig når den er bedervet, men den kan bli det. Hvis du er i tvil kan du steke kjøttet ekstra grundig.

Ofte har datomerkingen et slingringsmonn, slik at forbrukerene skal være sikre på at det de kjøper ikke blir dårlig før datoen (dersom varen oppbevares rett). Derfor kan maten være like fin flere dager, uker eller måneder etter datoen.

Egg er et spesielt tilfelle. Her er holdbarheten diktert etter EU-regler, som er like for oss i Norge, der egg er frie for salmonella og oppbevares i kjøleskap, og Hellas, hvor egg ofte har salmonella og oppbevares i romtemperatur. Varigheten på egg har blitt definert til en måned, men dersom de oppbevares i kjøleskap holder de i mange måneder.

Du kan også se litt på hvor lang tid det er mellom produksjonsdato og best-før-dato. Dersom det er to uker er holdbarheten ofte kort, så du må følge nøye med etter datoen. Hvis det er to år kan maten helt fint spises et år etter best-før-datoen.

Lukt og smak på maten. Mennesker har et naturlig instinkt til å merke om mat er uspiselig, så hvis noe lukter eller smaker vondt eller feil kan det ha blitt dårlig. Etterhvert vil du lære deg hva som kan spises med grundig gjennomvarming, men det krever litt mer trening.

Kjøttdeig og kylling bør du være forsiktig med etter siste forbruksdag, for det kan lett bli ganske ille.

Takk for tips.. Men holder meg til luktingen er ikke helt på det å smake på mat som kan smake vondt...

Anonymous poster hash: ec506...bd7

[AnonymBruker]

Ikke jeg heller, da går jeg heller sulten!

Anonymous poster hash: 8e054...885

Ironisk? haha

Er HELT imot å fjerne mugg fra ting å så spise det.. Noe så ekkelt

Anonymous poster hash: ec506...bd7

[Sølvrosen]

Men han ene tok imot en ost som det var en muggflekk på som han SKJÆRTE bort for å så SPISE av den osten.. Det hadde jeg aldri gjort

Anonymous poster hash: ec506...bd7

Hvis det er mugg på mat sprer muggen seg utenfor det området med synlig mugg. Muggen sprer seg mest i bløt mat og mindre i hard mat. På hard mat kan muggen skjæres bort, sammen med alt 1-2 cm fra den synlige muggen. Her er noen eksempler:

Saft, syltetøy, saus, suppe el: Muggen har spredd seg i hele beholderen. Kast alt.

Myk ost, brød: Muggen har spredt seg, kast.

Frukt og grønnsaker: Kast, muggen har sikkert spredt seg. På store rotvekster kan den skjæres bort med god margin, minst 2 cm.

Harde oster: Muggen sprer seg langsomt. Skjær bort muggen og all ost 1-2 cm fra synlig mugg.

[AnonymBruker]

Ironisk? haha

Er HELT imot å fjerne mugg fra ting å så spise det.. Noe så ekkelt

Anonymous poster hash: ec506...bd7

Antar dere aldri spiser muggost heller da...?

Anonymous poster hash: cfce6...680

[AnonymBruker]

Antar dere aldri spiser muggost heller da...?

Anonymous poster hash: cfce6...680

Hehe nei, det har jeg aldri smakt, lukter ikke godt og ser ikke veldig godt ut heller:)

Anonymous poster hash: ec506...bd7

[Sølvrosen]

Takk for tips.. Men holder meg til luktingen er ikke helt på det å smake på mat som kan smake vondt...

Anonymous poster hash: ec506...bd7

Først lukter du. Dersom du er usikker på om det lukter helt bra, men ikke synes det lukter veldig dårlig kan du forsiktig smake. Da kan du ta en bitteliten smakeprøve, der du tar litt på en teskje og stikker tunga forsiktig borti. Hvis det smaker velidg vond merker du det her. Hvis det ikke smakte forferdelig kan du ta hele teskjeen inn i munnen og smaker grundigere. Legg spesielt merke til ettersmaken. Du trenger ikke bruke en full teskje. Dersom du fortsatt er litt i tvil kan du smake på en større mengde.

Du skal selvfølgelig ikke smake på rått kjøtt. Der kan du bare se og lukte, men det er stort sett nok. Rå egg kan du sjekke ved å knekke ett og ett egg i en bolle. Hvis de er råtne vil du merke det.

Hvis du er litt feig, usikker eller tett i nesa kan du spørre de du bor med om hva de mener om lukta. Jeg gjør ofte det.

[AnonymBruker]

Først lukter du. Dersom du er usikker på om det lukter helt bra, men ikke synes det lukter veldig dårlig kan du forsiktig smake. Da kan du ta en bitteliten smakeprøve, der du tar litt på en teskje og stikker tunga forsiktig borti. Hvis det smaker velidg vond merker du det her. Hvis det ikke smakte forferdelig kan du ta hele teskjeen inn i munnen og smaker grundigere. Legg spesielt merke til ettersmaken. Du trenger ikke bruke en full teskje. Dersom du fortsatt er litt i tvil kan du smake på en større mengde.

Du skal selvfølgelig ikke smake på rått kjøtt. Der kan du bare se og lukte, men det er stort sett nok. Rå egg kan du sjekke ved å knekke ett og ett egg i en bolle. Hvis de er råtne vil du merke det.

Hvis du er litt feig, usikker eller tett i nesa kan du spørre de du bor med om hva de mener om lukta. Jeg gjør ofte det.

Oki thanku! Skal notere ned rådene dine:)

Anonymous poster hash: ec506...bd7

[AnonymBruker]

Ironisk? haha

Er HELT imot å fjerne mugg fra ting å så spise det.. Noe så ekkelt

Anonymous poster hash: ec506...bd7

Ironisk, nei? Mugg er noe av det ekleste som fins, jeg hadde glatt gått sulten heller enn å ete noe som muggen har blitt skåret bort på. Hadde ikke engang vurdert tanken.

Anonymous poster hash: 8e054...885

[Gjest Ive Lina]

Først lukter du. Dersom du er usikker på om det lukter helt bra, men ikke synes det lukter veldig dårlig kan du forsiktig smake. Da kan du ta en bitteliten smakeprøve, der du tar litt på en teskje og stikker tunga forsiktig borti. Hvis det smaker velidg vond merker du det her. Hvis det ikke smakte forferdelig kan du ta hele teskjeen inn i munnen og smaker grundigere. Legg spesielt merke til ettersmaken. Du trenger ikke bruke en full teskje. Dersom du fortsatt er litt i tvil kan du smake på en større mengde.

Du skal selvfølgelig ikke smake på rått kjøtt. Der kan du bare se og lukte, men det er stort sett nok. Rå egg kan du sjekke ved å knekke ett og ett egg i en bolle. Hvis de er råtne vil du merke det.

Hvis du er litt feig, usikker eller tett i nesa kan du spørre de du bor med om hva de mener om lukta. Jeg gjør ofte det.

Eller hvis du har katt så kan du teste det på katten. Spiser ikke katten det, så ville jeg kastet det.