Gå til innhold

Lørdagsmiddag???


Mistyen

Anbefalte innlegg

Hva skal man finne på da??

Er litt lei Taco og lasagne, og ikke snakk om gryteretter og pizza.

Noen som har en god ide eller to til noe deilig man kan kose seg med på en lørdagskveld?????12

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Gjest Anonymous

Hva med en salat? Med ostetreninger , bogskinketerninger, salatblad,agurk, tomat, eller hva det måtte vere oppi.. bak noen bode grove rundstykker, gjerne fine. Dryss litt urter/pepper over.Og drikk gjerne hvitvin til..!

Anbefales..

/Ane icon_wink.gif

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ettersom jeg jobber til 18, er ikke baking det jeg satser på, men det var et godt forslag en dag jeg har fri icon_smile.gif

Jeg løp i butikken og kjøpte indrefilet av svin jeg....... Takk Ragnhild icon_eek.gif12

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Lær deg å lag gratinert løksuppe med masse hvitvin. Det er min lørdagsfavoritt! Det er bare sååå godt og går fort å lage.hoppe.gif Lucy

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Anonymous

Tandoori Chicken! Kjempegodt! icon_smile.gif

Eller hva med å lage en orntlig lapskaus fra grunna av. Det pleide mamma å gjøre på lørdagene av og til. Kokte det på sånn kjøttbein. Helt nydelig!

MaryMary

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Tagliatelle med kongereker(eller annen sjømat) i fløtesaus med masse hvitløk og chili! Nam nam. Supert med en tørr hvitvin til!

(kokosmelk i fløtesausen gjør det enda bedre!)12

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Anonymous

Er du glad i taco bare må du prøve denne varianten.

til to:

2 kyllingfileter i biter

1 løk

litt sopp

stekes i pannen

blandes med:

1 lite glass salsasaus

1/2 beger philadelphiaost

blandingen legges lagvis i en ildfastform med tortilla-lomper mellom og litt ost på toppen. Gratineres i ovnen til den blir gyllen brun.

Serveres med

rømme

salsa

guacamole

nachos

mais

salat, cherryromater og avokado med en dressing av olje, sitronsaft, salt og pepper.

Nam nam sier Benny

Lenke til kommentar
Del på andre sider

1 .hel ferdig grillet kylling

2 .paprikaer /rød/grønn/gul

3 .Masse champignon

4 .Advocadoer

5 .Squaser

6 .Bambusskudd

7 .Litt opphakkede gulrøtter

8 .Brokkoli

9 .Litt tang (vis det er muligheter for det)

10 .masse vin eller brus icon_biggrin.gif

Man hakker opp grønnsakene og wokker dem lett opp, så tar man kyllingen som helst kansje skal ha ligget i satay marinade i 2 timer oppi gryten og Woker det opp på sterk varme. Heller så grønnsakene oppi og blander det godt. Har oppi soya olje eller mais kraft fra boksen der maiskornene lå.

Varmer baguetter i ovnen, koker opp Yasmin ris (som er mye bedre en uncle bens) icon_wink.gif .

Så var det bare å ha noen å dele det med da.

Men egner seg ypperlig for en person og, pluss at man har mat en god stund.

(En av mine hemmlige oppskrifter)

pass godt på den da icon_wink.gif12

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Prøv pitabrød...

Disse kan fylles med masse rart.

Eksempler:

Kjøttdeig med krydder og grønnsaker, rømme, salat osv.

Skinke, revet ost og salat.

Bare salat...

Kyllingfilet i strimler med en godt krydret saus og salat.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

BIFFSNADDER:

Stek biffstrimler i jerngryte e.l. med salt og pepperr. Etterhvert hiver du oppi paprika i tykke strimler, "sjalottlauk", babymais og det du ellers liker.

Så steker du potetbåter med skrellet på (vask potetene først). Potetene vender du i olje, og krydrer med det du liker, det kan være alt fra bare salt og pepper til provencekrydder eller annet. Smaken bestemmer.

Ved siden av dette kan du lage bernaisesaus.

Jeg er glad i brokkoli, så det hender jeg har det ved siden av.

Dette er også lett å servere til mange!12

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hallo, hallo!!!

Jeg har fått en aldeles NYYYYDELIG oppskrift på ovsbakt laks av min svigerinne:

Mariner en stk laksefilet med presset sitron og grovt salt i ca 15 min på kjøkkenbenken.

Smør så på RIKELIG med pesto ( basilikum og vitløk- grønn) på kjøtt siden. ( skinnet skal ligge ned hele veien...)

Stek så denne i ovn på ca 200 grader i 20 minutter ( du må sjekke at den er ferdig ved at du dytter i kjøttet, og da skal det lett dele seg...) Server dette med råstekte poteter og hollandaisesaus...

DET ER HELT NYDELIG... Og kjempe enkelt..12

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest svenskbrud

Bakad potatis med römme och annat gott till + räkor.

Det brukar jag och min sambo mumsa på när vi inte har fantasi på lördagkväll.

Gör man potatisen i mikrovågsugnen så tar det bara ett par minuter per potatis.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

[1] Category widget

Dere er flinke jenter. Nå har jeg jo middagstips for mange lørdager fremover...

Og svineindrefileten var snadder Ragnhild icon_smile.gif12

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • 15 år senere...
På 5.3.2002 den 20.37, Gjest Anonymous skrev:

Er du glad i taco bare må du prøve denne varianten.

 

til to:

2 kyllingfileter i biter

1 løk

litt sopp

stekes i pannen

 

blandes med:

1 lite glass salsasaus

1/2 beger philadelphiaost

 

blandingen legges lagvis i en ildfastform med tortilla-lomper mellom og litt ost på toppen. Gratineres i ovnen til den blir gyllen brun.

 

Serveres med

rømme

salsa

guacamole

nachos

mais

salat, cherryromater og avokado med en dressing av olje, sitronsaft, salt og pepper.

 

Nam nam sier Benny

Oj :sikle: Dette må jeg prøve!

Men taco har jo blitt konfirmasjonsmiddag i det siste.

Blir det ikke litt feil å ha det på en vanlig lørdag da?

Anonymkode: f78bf...300

Lenke til kommentar
Del på andre sider

På ‎02‎.‎03‎.‎2002 den 16.02, CamillaS skrev:

Hva skal man finne på da??

Er litt lei Taco og lasagne, og ikke snakk om gryteretter og pizza.

Noen som har en god ide eller to til noe deilig man kan kose seg med på en lørdagskveld?????12

Jeg bruker bare å kjøpe inn noe sjømat. Blåskjell, godt brød og salat - ferdig på 15 minutter. Eller kamskjell og pasta. Laks og tagliatelle. Som vegetaralternativ: Fersk pasta med oliven og hvitløk. :spise: 

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Oj :sikle: Dette må jeg prøve!

Men taco har jo blitt konfirmasjonsmiddag i det siste.

Blir det ikke litt feil å ha det på en vanlig lørdag da?

Anonymkode: f78bf...300

Folk flest spiser bedre enn en gjør i konfirmasjon på en helt vanlig helg. :opplyser: 

Skjønt: jeg har blitt invitert til en der hummer og sjøkreps står på menyen (#snobbekonfirmasjon?)

 

Taco er også utmerket med fisk. Rull fisken i tacokrydder etter smak. Stek. Nyt. Server med avocado, ananassalsa og refried beans.

Anonymkode: d56ca...ad4

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Indrefilet av svin surret med bacon, fløtepoteter, stekt asparges og rødvinsaus.

 

Anonymkode: 85ad4...608

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...